两个都是和氢氧化钠有关的,氨水中存在这样的平衡：
①NH3·H2O→OH-+NH4+ ②NH3·H2O→NH3↑+H2O
加了氢氧化钠电离出的氢氧根离子使①式逆向进行,再使②式正向进行,同时氢氧化钠溶于水放热也有利于②式正向移动,然后就产生氨气了