解题思路：（1）根据所含营养元素，把化肥分为氮肥、磷肥、钾肥和复合肥；根据碳铵的化学式，判断碳铵属于哪类化学；
（2）①根据药品的状态和反应的条件，判断反应所需要的装置；并由装置的特点，进一步联想该装置还可用于哪些实验；
②根据含碳酸根的物质与稀盐酸反应生成气体二氧化碳，预计石灰水出现的现象，并写出反应的化学方程式；
③根据酚酞变红说明溶液为碱性的特性，判断氨水的酸碱性及pH的范围；
根据氨水呈碱性的性质，判断能否使用浓硫酸对氨气进行干燥．
（1）碳铵（NH4HCO3）能提供作物生成所需要的N元素，属于氮肥；
故答案为：氮；
（2）①对固体碳铵加热分解，应选择有加热仪器酒精的装置b；该装置适用于对固体物质加热类的反应，如加热分解高锰酸钾制取氧气、加热木炭和氧化铜的混合物并检验生成的气体等；
故选B；加热分解高锰酸钾制取氧气（或加热木炭和氧化铜的混合物并检验生成的气体）；
②碳铵含有碳酸根与稀盐酸反应会放出气体二氧化碳，二氧化碳能使澄清石灰水反应生成碳酸钙沉淀和水，观察到澄清石灰水变浑浊；
故答案为：澄清石灰水变浑浊；Ca（OH）2+CO2=CaCO3↓+H2O；
③氨水能使酚酞试液变红，说明其为碱性，其pH＞7；
故答案为：碱；＞；
由于氨气遇水呈碱性，会与呈酸性的浓硫酸发生反应，所以，不能使用浓硫酸干燥氨气；
故答案为：不能．
点评：
本题考点： 铵态氮肥的检验；气体的干燥（除水）；酸碱指示剂及其性质；溶液的酸碱性与pH值的关系；常见化肥的种类和作用；书写化学方程式、文字表达式、电离方程式．
考点点评： 酸性干燥剂不能干燥碱性气体，可以干燥酸性气体及中性气体；碱性干燥剂不能干燥酸性气体，可以干燥碱性气体及中性气体；中性干燥剂可以干燥各种气体．