碳 存在于所有的钢材,是最重要的硬化元素.有助于增加钢材的强度,我们通常希望刀具级别的钢材拥有0.6%以上的碳,也成为高碳钢.
铬 增加耐磨损性,硬度,最重要的是耐腐蚀性,拥有13%以上的认为是不锈钢.尽管这么叫,如果保养不当,所有钢材都会生锈
锰 重要的元素,有助于生成纹理结构,增加坚固性,和强度、及耐磨损性.在热处理和卷压过程中使钢材内部脱氧,出现在大多数的刀剪用钢材中,除了A-2,L-6和CPM 420V.
钼 碳化作用剂,防止钢材变脆,在高温时保持钢材的强度,出现在很多钢材中,空气硬化钢（例如A-2,ATS-34）总是包含1%或者更多的钼,这样它们才能在空气中变硬.
镍 保持强度、抗腐蚀性、和韧性.出现在L-6AUS-6和AUS-8中.
硅 有助于增强强度.和锰一样,硅在钢的生产过程中用于保持钢材的强度.钨 增强抗磨损性.将钨和适当比例的铬或锰混合用于制造高速钢.在高速钢M-2中就含有大量的钨.
钒 增强抗磨损能力和延展性.一种钒的碳化物用于制造条纹钢.在许多种钢材中都含有钒,其中M-2,Vascowear,CPM T440V和420VA含有大量的钒.而BG-42与ATS-34最大的不同就是前者含有钒