解题思路：根据分子的基本特征：分子质量和体积都很小；分子之间有间隔；分子是在不断运动的；同种物质的分子性质相同，不同物质的分子性质不同，结合事实进行分析判断即可．
有人通过闻茶的方法就能判断出茶的产地，人们能够闻到茶香，是因为茶香中含有的分子是在不断的运动的，向四周扩散，使人们闻到茶香．
A、由分子的性质可知，人们能够闻到茶香的主要原因与分子之间有间隔无关，故选项错误．
B、由分子的性质可知，人们能够闻到茶香的主要原因与质量和体积都很小无关，故选项错误．
C、由于分子是在不断的运动的，这是造成人们能够闻到茶香的主要原因，故选项正确．
D、由分子的性质可知，人们能够闻到茶香的主要原因与分子是保持物质化学性质的最小微粒无关，故选项错误．
故选：C．
点评：
本题考点： 利用分子与原子的性质分析和解决问题．
考点点评： 本题难度不大，掌握分子的基本性质及利用分子的基本性质分析和解决问题的方法是解答此类题的关键．