D
酵母呼吸产生CO2,所以馒头面包有空,生殖能加速这个过程,那两个根本不可能
在蒸馒头、制面包和酿酒的过程中,与酵母菌的哪些生理过程有关?
1个回答
相关问题
-
在蒸馒头、制面包和酿酒的过程中，与酵母菌的哪些生理过程有关（ ）
-
酵母菌属于真菌,妈妈蒸馒头.制面包在加水和面时,总要加入一些酵母菌,所以馒头.面包总是酥软多孔的.你知道这是为什么吗?
-
在酿酒过程中,酵母菌起什么作用
-
（2010•韶关）在制作馒头和酿酒过程中都需要的微生物是（ ）
-
（2010•乐山）在制作馒头和酿酒过程中都需要的真菌是（ ）
-
（2008•湘潭）做馒头、面包和酿酒需要的微生物是（ ）
-
蒸馒头和烤面包的时候为什么不加入淀粉让馒头和面变得蓬松呢
-
蒸熟的馒头暄软多孔，这些孔是发酵过程中，酵母菌分解有机物产生的气体遇热膨胀造成的，这种气体是（ ）
-
(选做题)果酒的制作离不开酵母菌。请回答下列问题： (1)在实际酿酒过程中，一般先让酵母菌在__________条件下进
-
酵母菌是日常生活中常被利用的一种微生物，如酿酒可以用含酵母菌的酒曲，做馒头或面包可以用干酵母，这些都能在市场上买到．请思