有关有机物溶于水!有机物易不易溶于水是不是看亲水基

有关有机物溶于水!有机物易不易溶于水是不是看亲水基和厌水基的?亲水基多的易溶?还是怎样看?

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是按照相似相溶原理判断,水是极性物质,所以带有极性的有机物一般来说能溶于水.但相对分子质量越大,越难溶于水,例如乙醇能以任何比例与水互溶,而到丁醇就不行了.亲水基越多越易溶的前提是大家结构相似,例如丙醇与丙三醇,都是含有三个碳；而乙醇与戊二醇相比,虽然戊二醇亲水基多,但并不比乙醇易溶.希望帮到您!