解题思路：有关化学式H2O的意义，由宏观意义和微观意义两方面分析．
A、表示水这种物质，叙述正确，故A正确；
B、表示水由氢元素和氧元素组成，叙述正确，故B正确；
C、表示1个水分子，叙述正确，故C正确；
D、表示1个水分子由1个氢“分子”和1个氧原子构成，叙述不正确，改为：表示1个水分子由2个氢原子和1个氧原子构成，故D错误．
故选D．
点评：
本题考点： 化学式的书写及意义．
考点点评： 掌握化学式的意义：①宏观意义：a．表示一种物质； b．表示该物质的元素组成；②微观意义：a．表示该物质的一个分子； b．表示该物质的分子构成．