碘单质在水中溶解度很小,在四氯化碳中溶解度大.把四氯化碳滴入到碘水中,振荡,水中溶解的少量的碘单质就会转移到四氯化碳中,水与四氯化碳不互溶,分层.静置后,上层几乎是不含有碘单质的水,下层是含有较多碘单质的四氯化碳.
后续操作是分液.