A．反应中F元素的化合价降低，水中O元素的化合价升高，水作还原剂，故A不选；
B．反应中Al元素的化合价升高，水中H元素的化合价降低，水作氧化剂，故B不选；
C．反应中N元素的化合价既升高又降低，而水中元素的化合价不变，所以水既不是氧化剂，又不是还原剂，故C选；
D．该反应中没有元素的化合价变化，该反应不是氧化还原反应，故D不选；
故选C．
下列各反应中，水既不是氧化剂，又不是还原剂，且反应属于氧化还原反应的是（ ） A．氟气和水 B．铝与氢氧化钠溶液 C．
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