（1）从表格中可以看出①号花盆和②号花盆不同的量是光照（光照充足、黑暗中），其它量相同室温（20℃），适量浇水，因此①号花盆和②号花盆是一组对照实验，变量是光照，可以探究光对马铃薯生长发育的影响；①号花盆和③号花盆不同的量是温度[室温（20℃）、低温（0℃）]，其它量相同，因此①号花盆和③号花盆的变量是温度，可以探究温度对马铃薯生长发育的影响．
（2）通过分析可知本实验探究了光照和温度是影响甘薯生长发育的环境因素．
（3）植物只有光下才能制造有机物，光合作用需要光和适宜的温度，因此一段时间后，生长状况最佳的是①号花盆的甘薯．
（4）实验中只有一棵甘薯苗，具有偶然性，实验结果不可靠，以及高温或光照强度对光合作用的影响等，因此①每组应增加带芽甘薯数量、应增加高温实验组（或增加弱光实验组）
故答案为：
（1）对照；光照；温度；
（2）光照；温度
（3）①；
（4）每组应增加带芽甘薯数量、应增加高温实验组（或增加弱光实验组）