解题思路：A、生铁和钢是铁的合金，它们的含碳量不同．
B、根据工业上冶炼钢铁的原理进行分析判断．
C、根据金属铝的化学性质进行分析判断．
D、根据铁锈蚀的条件进行分析判断．
A、生铁和钢都是铁的合金，生铁的含碳量为 2%～4.3%，钢的含碳量为0.03%～2%，故选项说法正确．
B、工业上冶炼钢铁的原理是用还原剂一氧化碳在高温条件下把铁从铁矿石里还原出来，故选项说法正确．
C、铝合金比铁制品耐腐蚀的原因是铝在常温下能与空气中的氧气反应，其表面生成一层致密的氧化铝薄膜，故选项说法错误．
D、铁在空气中锈蚀，实际上是铁跟空气中的氧气和水共同作用的结果，故选项说法正确．
故选C．
点评：
本题考点： 生铁和钢；金属的化学性质；铁的冶炼；金属锈蚀的条件及其防护．
考点点评： 本题难度不大，掌握生铁与钢的区别、工业上冶炼钢铁的原理、金属的化学性质、铁锈蚀的条件等是正确解答本题的关键．