解题思路：钢铁生锈的条件是钢铁与氧气和水同时接触，缺少一个条件钢铁就很难生锈；酸性溶液、碱性溶液、盐溶液能加速铁制品生锈．
A、铁制品在潮湿的空气中同时接触了水和氧气，所以最容易生锈，此项正确；
B、在干燥的空气中，缺少与水接触这个条件，故铁制品不易生锈；
C、铁制品完全浸泡在植物油中，不能与氧气接触，故不易生锈；
D、铁制品全浸泡在蒸馏水中，只能与很少量的氧气接触，因此也不易生锈．
故选：A．
点评：
本题考点： 金属锈蚀的条件及其防护．
考点点评： 本题主要考查铁生锈的条件，铁在潮湿的空气中最容易生锈，因为此时同时和氧气、水接触．