解题思路：主要考查了区时的计算，飞机起飞时纽约时间为8月18日14时19分，根据“东早西晚、东加西减”求算此时的北京时间，到达北京时为北京时间8月19日15时40分，由此可以判断飞机飞行的时间．
飞机起飞时纽约时间为得月1得日14时19分，纽约位于西五区，纽约时间比北京时间晚19小时，根据“东早西晚、东加西减”，飞机起飞时北京时间为得月19日9时19分，到达北京时为北京时间得月19日1人时4m分，则飞机的飞行时间为12小时21分．
故选：D．
点评：
本题考点： 地方时与区时的区别及计算．
考点点评： 本题难度较小，属于知识性试题，解题的关键是掌握区时的计算．