解题思路：1、病毒没有细胞结构，由蛋白质外壳和核酸组成．
2、原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核（没有核膜、核仁和染色体）；原核细胞只有核糖体一种细胞器，但原核生物含有细胞膜、细胞质结构，含有核酸和蛋白质等物质．
A、烟草花叶病毒没有细胞结构，但其体内也存在遗传物质（RNA），A正确；
B、酵母菌是真核生物，其体内有核膜包被的成形的细胞核，B错误；
C、蓝藻属于原核生物，其细胞内不含叶绿体，但含有叶绿素和藻蓝素，也能进行光合作用，C正确；
D、所有细胞都含有核酸、蛋白质和糖类等物质，D正确．
故选：B．
点评：
本题考点： 原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同．
考点点评： 本题考查病毒、原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同，要求考生识记病毒的结构；识记原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同，能结合所学的知识准确判断各选项，属于考纲识记层次的考查．