实验室里是把酒精和浓硫酸按1：3混合迅速加热到170℃,使酒精分解制得.浓硫酸在反应过程里起催化剂和脱水剂的作用.
制取乙烯的反应属于液——液加热型
乙烯能使酸性KMnO4溶液很快褪色,这是乙烯被高锰酸钾氧化的结果,而甲烷等烷烃却没有这种性质.
乙烯的化学性质——加成反应
把乙烯通入盛溴水的试管里,可以观察到溴水的红棕色很快消失. 乙烯能跟溴水里的溴起反应,生成无色的1,2-二溴乙烷（CH2Br－CH2Br）液体.这个反应的实质是乙烯分子里的双键里的一个键易于断裂,两个溴原子分别加在两个价键不饱和的碳原子上,生成了二溴乙烷.这种 有机物分子里不饱和碳原子跟其它原子或原子团直接结合生成别的物质的反应叫做加成反应.
乙烯还能跟氢气、氯气、卤化氢以及水等在适宜的反应条件下起加成反应.