解题思路：从催化剂在化学反应里能改变其他物质的化学反应速率（既能提高也能降低），而本身的质量和化学性质在化学反应前后都没有发生改变的物质，同时不能增加生成物的产量去分析．
A、二氧化锰是氯酸钾受热分解的催化剂，二氧化锰可以使氯酸钾在较低的温度下迅速分解产生氧气；故正确；
B、催化剂改变反应的速率，可以是加快，也可是减慢；故错误；
C、催化剂在化学反应前后化学性质不变，物理性质可能改变，如形状、状态等；故错误；
D、催化剂能改变化学反应速率，但不能改变产量；故错误；
故答案为：A．
点评：
本题考点： 催化剂的特点与催化作用．
考点点评： 催化剂的定义可这样记忆：“一变二不变”指：一变指：改变其他物质的化学反应速率；二不变指：催化剂的质量和化学性质不变．