在电解水的试验中为什么正极产生氧气负极产生氢气

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文字表达式：水（通电）→氢元素 + 氧元素
化学反应式：2H2O =2H2↑+O2↑ 电解
离子反应式：H2O=2H++O2-
电解反应开始后氢离子失去电子得正电,氧离子得到电子为负电,正负相吸,氢气产生于负极,氧气产生于正极