解题思路：在化学反应中，遵循质量守恒定律．
A、一氧化碳燃烧的化学方程式为：2CO+O2
点燃
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2CO2．故选项错误；
B、双氧水制取氧气的化学方程式为：2H2O2
MnO2
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2H2O+O2↑．故选项错误；
C、氢气还原氧化铜的化学方程式为：H2+CuO
△
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Cu+H2O．故选项正确；
D、红磷燃烧的化学方程式为：4P+5O2
点燃
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2P2O5↑．故选项错误．
故选C．
点评：
本题考点： 质量守恒定律及其应用；化学方程式的概念、读法和含义．
考点点评： 在化学反应前后，元素的种类不变，原子的种类、个数不变．