解题思路：分析题图：图示为化合物的结构简式，其中A是氨基（-NH2）；B是肽键（-CO-NH-）；C为肽链中的一个氨基酸；D为R基；E为羧基（-COOH）．
（1）由以上分析可知，图中A表示氨基，B表示肽键．
（2）图示化合物是由4个氨基酸脱水缩合形成的，称为四肽；该化合物含有3个肽键（-CO-NH-）．
（3）根据氨基酸的通式可知，氨基酸种类R基决定的．
（4）已知该化合物由4个氨基酸组成，含有3个肽键，氨基酸的平均相对分子质量为180，所以该化合物的相对分子质量=氨基酸分子量×氨基酸个数-水的个数×18=4×180-3×18=666．
故答案是：
（1）氨基 肽键
（2）四肽 3
（3）R基
（4）666
点评：
本题考点： 蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合．
考点点评： 本题考查蛋白质的合成--氨基酸脱水缩合的相关知识，意在考查学生的识图能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题的能力．