番茄外面一层薄的果皮是是什么组织是保护组织么

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  • 由1～2层细胞构成,它的结构特性与表皮相似,具角质层和气孔.果实未成熟时,外果皮的薄壁细胞多含叶绿体,成熟时,转为有色体,致使果实有不同的颜色.

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