解题思路：塑料挂衣钩是利用大气压工作的；盘山路相当于简单机械中的斜面，使用斜面可省力；减小压强的方法有增大受力面积和减小压力；飞机的机翼向上凸起，是机翼上方的流速大、压强小，从而使飞机产生了升力．
A、用吸盘挂钩挂衣服，是利用了大气压强将挂衣钩压在墙面上；故A不符题干要求；
B、盘山公路相当于斜面，斜面的倾斜度月小，越省力；修盘山路就是利用了斜面越长越省力的道理；故B不符题干要求；
C、坐沙发比坐木凳舒服，是利用了增大受力面积的方法来减小压强的；故B符合题干要求；
D、制造形状上下不对称的机翼，使机翼上下的空气流速不同，气压不同，流速大压强小，使飞机产生了升力；即利用了流体压强与流速的关系．故D不符题干要求；
故选C．
点评：
本题考点： 减小压强的方法及其应用．
考点点评： 此题考查的知识面广，将选项中涉及到的生活知识与物理上的力学知识相联系，进行准确的判断即可．