A．硫酸铜溶液中加过量的氨水的离子反应为Cu 2++4NH 3•H 2O═[Cu（NH 3） 4] 2++4H 2O，故A错误；
B．用食醋检验牙膏中碳酸钙的存在的离子反应为CaCO 3+2HAc═Ca 2++CO 2↑+H 2O+2Ac -，故B错误；
C．苯酚钠溶液中通入少量二氧化碳的离子反应为C 6H 5O -+CO 2+H 2O═C 6H 5OH+HCO 3 -，故C正确；
D．用碘化钾淀粉溶液检验亚硝酸钠中NO 2 -的存在的离子反应为2NO 2 -+2I -+4H +═2NO↑+I 2+2H 2O，故D错误；
故选C