解题思路：（1）日常生活中常用肥皂水检验水的软硬度，
（2）根据活性炭的疏松多孔的结构分析．
（4）根据反应物和生成物写化学方程式．
（1）鉴别软水和硬水，通常加入肥皂水，根据泡沫的多少来判断软水和硬水．故答案为：肥皂水．
（2）活性炭具有疏松多孔的结构，有较强的吸附性，可以吸附色素和异味，故答案为：吸附；疏松多孔．
（4）反应物是次氯酸，反应条件是光照，生成物中有盐酸，故答案为：2HClO
光
.
2HCl+O2↑．
点评：
本题考点： 硬水与软水；碳单质的物理性质及用途；书写化学方程式、文字表达式、电离方程式．
考点点评： 本题考查软水和硬水的鉴别、活性炭的性质、化学方程式的书写，难度不大．