解题思路：（1）通过溶解、过滤、蒸发可以初步提纯粗盐，其中的过滤可以把不溶于水的杂质除去；
（2）可以通过依次加入氢氧化钠溶液、碳酸钠溶液、稀盐酸等物质除去粗盐中含有氯化镁、氯化钙等杂质．
（1）通过溶解、过滤、蒸发结晶等操作可以初步提纯粗盐．
故填：过滤；蒸发．
（2）加入过量的氢氧化钠溶液时，氢氧化钠和氯化镁反应能生成氢氧化镁沉淀和氯化钠，从而除去氯化镁；
加入过量的碳酸钠溶液时，碳酸钠和氯化钙反应能生成碳酸钙沉淀和氯化钠，从而除去氯化钙；
加入过量的稀盐酸时，盐酸和过量的氢氧化钠反应能生成氯化钠和水，从而除去剩余的氢氧化钠；盐酸和过量的碳酸钠反应能生成氯化钠、水和二氧化碳，从而除去剩余的碳酸钠，得到更为纯净的食盐．
故填：氢氧化钠溶液；碳酸钠溶液；稀盐酸．
点评：
本题考点： 氯化钠与粗盐提纯；盐的化学性质．
考点点评： 粗盐中含有多种杂质，通过化学方法可以依次除去，从而得到化工方面需要的比较纯净的食盐．