解题思路：解决此题要知道：
漫反射和镜面反射的区别：漫反射的反射光线不平行，可以向各个方向进行传播；
沸点随气压的变化关系：气压越高，沸点越高；
声音可以在气体、液体和固体中进行传播．
A、黑板用毛玻璃制成应该是漫反射原理，选项说法错误，不符合题意；
B、大气压--抽水机抽水，沸点与气压的关系--高压锅，选项说法反了，不符合题意；
C、因为声音能在水中传播，所以钓鱼时不要大声说话；
因为力的作用是相互作用的，所以向后划水，船会向前驶，选项说法正确，符合题意；
D、奥斯特--电流的磁效应，法拉第--电磁感应，选项说法反了，不符合题意；
故选C．
点评：
本题考点： 力作用的相互性；沸点及沸点与气压的关系；镜面反射；电磁感应．
考点点评： 此题考查了多个知识点的应用问题，要结合力的相互性、大气压、反射现象和电磁感应现象进行分析解答．