解题思路：通过课本中对关于声音的产生和传播、声音的利用、减弱噪声的方法等基础知识的记忆，可以得到答案．
A、声音是物体振动产生的，声音的传播需要介质，无介质传播声音我们就不能听到，故A错误；
B、声音在不同介质中的传播速度不同，声音在15℃的空气中的传播速度是340m/s，故B错误；
C、声音是波的一种，声音具有能量，故C正确；
D、“禁鸣喇叭”，是在声源处减弱噪声，故D错误；
故选C．
点评：
本题考点： 声与能量；声音的产生；声音在不同介质中的传播速度；防治噪声的途径．
考点点评： 强化对课本基础知识的记忆是解决识记性题目的基础．