解题思路：A、纯碱不是碱，是盐；
B、硫酸钾中含K元素，属钾肥；
C、氧化铁不是合金，属于氧化物；
D、蛋白质、维生素、脂肪都是常见的营养素；
A、纯碱是碳酸钠，属于盐，故不正确；
B、硫酸钾中含K元素，属钾肥，故不正确；
C、氧化铁是由两种元素组成的其中一种是氧元素的化合物，属于氧化物，不属于合金，故不正确；
D、常见的营养素有糖类、蛋白质、无机盐、维生素、水、油脂，脂肪属于油脂，故正确．
故选D．
点评：
本题考点： 常见的氧化物、酸、碱和盐的判别；合金与合金的性质；常见化肥的种类和作用；生命活动与六大营养素．
考点点评： 本题是一道综合题，只有熟练掌握基础知识才能答好本题．