解题思路：醇不能与银氨溶液反应，假设3g都是除甲醛外的醛，则反应关系式为：R-CHO～2Ag，再根据M=[m/n]计算该醛的摩尔质量，实际醛的摩尔质量应小于假设计算值，据此判断醛成分，若为甲醛，则关系式为：HCHO～4Ag，结合关系式计算醛的物质的量，根据m=nM计算醛的质量，进而计算醇的质量，由于不能确定醇的物质的量，不能确定醇的分子式．
16.2gAg的物质的量=[16.2g/108g/mol]=0.15mol，假设3g都是除甲醛外的醛，则R-CHO～2Ag，故R-CHO的物质的量=0.15mol×[1/2]=0.075mol，故R-CHO的摩尔质量=[3g/0.075mol]=40g/mol，而除甲醛外最简单的醛是乙醛，乙醛摩尔质量为44g/mol，大于40g/mol，故该醛一定为HCHO，
甲醛发生银镜反应，存在关系：HCHO～4Ag，则甲醛物质的量为0.15mol×[1/4]，故HCHO的质量=0.15mol×[1/4]×30g/mol=1.125g，故醇的质量=3g-1.125g=1.875g，故混合物中醇和醛的质量比为1.875g：1.125g=5：3，
由于不能确定醇的物质的量，故由于不能确定醇的分子式，
由上述分析可知，A正确，BCD错误，
故选A．
点评：
本题考点： 有关混合物反应的计算．
考点点评： 本题考查有机物的推断，难度中等，利用反证法确定含有的醛是解题的关键，侧重考查学生分析解决问题的能力．