解题思路：解：①利用过氧化氢可以制取氧气；
②盐酸具有挥发性；
③汽水中含有碳酸；
④氧化钙能够吸收水，可以作食品干燥剂；
⑤氢氧化钙显碱性，可以用来改良酸性土壤；
⑥碳酸氢钠可以用作发酵粉．
①能作为制氧气的原料的是过氧化氢．故填：H2O2；
②具有挥发性的酸是盐酸．故填：HCl．
③汽水中的一种酸是碳酸．故填：H2CO3；
④用于食品干燥剂的物质是氧化钙．故填：CaO．
⑤改良酸性土壤的碱是氢氧化钙．故填：Ca（OH）2；
⑥发酵粉的主要原料是碳酸氢钠．故填：NaHCO3．
点评：
本题考点： 化学式的书写及意义；酸的物理性质及用途；酸碱盐的应用；分子、原子、离子、元素与物质之间的关系；常见元素与常见原子团的化合价．
考点点评： 书写物质的化学式时要遵循两个原则：要根据客观事实书写；不能主观臆造事实上不存在的化学式．