解题思路：把去年的产量看成单位“1”，今年的粮食产量比去年增产的量是今年的产量减去去年的产量即115%-1．
115%-1=15%
故答案为：15．
点评：
本题考点： 百分数的意义、读写及应用．
考点点评： 本题关键是确定单位“1”，单位“1”一般在“占”、“是”、“比”、“相当于”等词的后面．
今年的粮食产量是去年的115%，今年的粮食产量比去年增产______%．
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