解题思路：金属块排开水的重力就等于金属块在水中受到的浮力，排开的酒精的重力就等于金属块在酒精中受到的浮力，前后不变的是金属块的体积，根据阿基米德原理可判断从杯中溢出酒精的质量和排开水的质量的关系．
由题知，金属块排开液体的体积不变，但酒精的密度小于水的密度，根据公式F浮=ρgV排可知，金属块排开酒精的重力小于排开水的重力，也就是说排开酒精的质量小于排开水的质量，所以从杯中溢出水的质量大于10g．
故选A．
点评：
本题考点： 阿基米德原理；密度公式的应用；物体的浮沉条件及其应用．
考点点评： 本题考查阿基米德原理的应用，难点是知道前后不变的是金属块的体积，也就是排开的液体的体积．