有氧C6H12O6+6O2+6H2O→6CO2+12H2O 能量
无氧C6H12O6→2C2H5OH+2CO2+能量
1mol葡萄糖,消耗3mol氧气,产生4mol二氧化碳.即3：4
酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸各消耗l mol葡萄糖,吸收氧气的量与产生二氧化碳的量之比为
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