解题思路：本题考查了多项式的次数的定义：多项式里次数最高项的次数，叫做这个多项式的次数．由于该多项式的次数是5，即其次数最高项的次数是5，其余项均不超过．根据以上定义即可判定．
∵多项式里次数最高项的次数，就是这个多项式的次数，
而该多项式的次数是5，即其次数最高项的次数是5，其余项均不超过．
故选B．
点评：
本题考点： 多项式．
考点点评： 本题考查了同学们对多项式的项的次数定义的掌握情况．在处理此类题目时，经常用到以下知识：
（1）单项式中的数字因数叫做这个单项式的系数；
（2）一个单项式中，所有字母的指数和叫做这个单项式的次数；
（3）几个单项式的和叫多项式；
（4）多项式中的每个单项式叫做多项式的项；
（5）多项式中不含字母的项叫常数项；
（6）多项式里次数最高项的次数，叫做这个多项式的次数．