（1）食物链的数法应该从生产者开始，沿着箭头走到最高消费者（也就是说再往后没有箭头了为止），逐条逐条的数，看有多少种走法（注意最高消费者不一定是一个）．
该题中的食物链有：1．草→食草鸟→猫头鹰；2．草→昆虫→食虫鸟→猫头鹰；3．草→昆虫→蜘蛛→蟾蜍→蛇→猫头鹰；4．草→昆虫→蟾蜍→蛇→猫头鹰；生产者主要指绿色植物，消费者主要指动物，直接以植物为食的是草食性动物，间接以植物为食的是肉食性动物，既以植物为食又以动物为食的是杂食性动物．
（2）在生态系统中有毒物质（重金属等）在食物链中随着营养级别的增高有富集现象，营养级别越高所积累的有毒物质越高．在该农田生态系统中猫头鹰的营养级别最高所以所积累的重金属污染物最多．
（3）食物网中蟾蜍捕食蜘蛛为食，它们是捕食关系；蜘蛛和蟾蜍都捕食昆虫为食，同时，它们的关系是竞争关系．
（4）该生态系统中生物所需的能量来源于草进行光合作用所固定的太阳能，生产者是草；食物网中含有生态系统中的生产者和消费者，要构成生态系统，还要有非生物部分和分解者．
（5）生态系统具有自动调节能力，在该生态系统中，如大量捕杀猫头鹰、蛇、蟾蜍、食虫鸟和蜘蛛，由于捕食者减少，因此数量会明显增加的生物是食草鸟和昆虫；而草由于捕食者食草鸟和昆虫增加导致数量减少，因此数量明显减少的是草；这将会使这个生态系统中各种生物的数量和所占的比例不能维持在相对稳定的状态．
（6）该题中的食物链有：1．草→食草鸟→猫头鹰；2．草→昆虫→食虫鸟→猫头鹰；3．草→昆虫→蜘蛛→蟾蜍→蛇→猫头鹰；4．草→昆虫→蟾蜍→蛇→猫头鹰；最长的食物链是草→昆虫→蜘蛛→蟾蜍→蛇→猫头鹰
（7）生态系统具有自动调节能力，但是能力是有限的，为了不使这个生态系统消失，我们应做到保护这个生态系统中各种生物的相对稳定
故答案为：
（1）4；草；猫头鹰、蛇、蟾蜍、食虫鸟、蜘蛛、食草鸟、昆虫
（2）猫头鹰
（3）捕食；竞争
（4）分解者；非生物部分
（5）食草鸟；昆虫；草；数量；比例；相对稳定
（6）草→昆虫→蜘蛛→蟾蜍→蛇→猫头鹰
（7）保护这个生态系统中各种生物的相对稳定