何所似是所似何的倒装,似：像,何所似：像什么.
撒：动词,撒下来（此不完全作动词解）.
盐：常用的调味料,在次仅是将盐比作一个白色,细沙似的物品来比喻,因为“撒盐空中差可拟”这句话是讲盐形似纷飞的白雪.