你从比热的定义来看
它是用来描述的1克物质升高1摄氏度所需要的热量
水的比热大 升高温度所需要的热量就多 油的比热小,升温需要的热量少 加热
相同的时间 酒精灯能提供的热量是有限的 所以油升温更快 温度比水更高.
为什么温度变化越明显,比热容反而越小?（不同物质,如油和水）
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