鸡蛋的变化鸡蛋在醋里放的时间久了,会怎样?为什么?
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鸡蛋主要由CaCO3构成,醋主要由醋酸(CH3COOH)构成
他们放在一起就会反应:
CaCO3+2CH3COOH=(CH3COOH)2Ca+H2O+CO2§
鸡蛋壳会变软
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