解题思路：A、不溶性的碱不能使酚酞试液变色；
B、碱和盐反应也可能产生气体，例如氢氧化钙和氯化铵反应能生成氨气；
C、盐和碱中不一定含有金属元素，例如氯化铵和氨水中不含有金属元素；
D、碱和氧化物中都含有氧元素．
A、有的碱不能使酚酞试液变红色，例如氢氧化镁不能使酚酞试液变红色；
B、碱和盐反应也可能产生气体，例如氢氧化钙和氯化铵反应能生成氨气；
C、盐和碱中不一定含有金属元素；
D、碱和氧化物一定含有氧元素．
故选D．
点评：
本题考点： 氧化物、酸、碱和盐的概念；碱的化学性质；盐的化学性质．
考点点评： 本题主要考查盐、碱、氧化物的元素组成和酸碱盐的性质等方面的知识，解答时要充分理解各种物质的性质，然后再根据物质的性质方面进行分析、判断，从而得出正确的结论．