做油脂氧化实验,因为要测2个月的酸值、过氧化值变化,是否把盛毛油的瓶子盖打开?以稍加速氧化

1个回答

  • 做油脂氧化实验必须把瓶盖打开,接触空气,以模拟毛油的贮存过程.

    但是要注意味道,被把人给熏坏了,可能可以放在室外,以模拟实际的状况.

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