解题思路：（1）①根据分子的表示方法：正确书写物质的化学式，表示多个该分子，就在其化学式前加上相应的数字，进行书写．
②地壳中含量最高的金属元素是铝元素，写出其元素符号即可．
③离子的表示方法：在表示该离子的元素符号右上角，标出该离子所带的正负电荷数，数字在前，正负符号在后，带1个电荷时，1要省略．
（2）物质的性质决定物质的用途，根据常见化学物质的性质和用途进行分析解答即可．
（1）①由分子的表示方法，正确书写物质的化学式，表示多个该分子，就在其化学式前加上相应的数字，则2个氢分子可表示为：2H2．
②地壳中含量最高的金属元素是铝元素，其元素符号为：Al．
③由离子的表示方法：在表示该离子的元素符号右上角，标出该离子所带的正负电荷数，数字在前，正负符号在后，带1个电荷时，1要省略；钙离子可表示为：Ca2+．
（2）①氮气化学性质不活泼，是食品包装袋中常充入的气体．
②明矾溶于水生成的胶状物对杂质吸附，使杂质沉降，是日常生活中净水时可用的絮凝剂．
故答案为：（1）①2H2；②Al；③Ca2+；（2）①A；②E．
点评：
本题考点： 化学符号及其周围数字的意义；常见气体的用途；水的净化．
考点点评： 本题难度不大，主要考查同学们对常见化学用语（分子符号、元素符号、离子符号等）的书写和理解能力．