A、一切物体发出的光在都含有红外线，该选项说法错误；
B、无线电波可用于无线电通讯，该选项说法错误；
C、紫外线有较高的能量，紫外线化学效应强，能杀菌，医院里和食品加工厂以及一些公共场合经常利用紫外线进行杀菌，足以破坏细胞中的物质，该选项说法正确；
D、在紫外线照射下，荧光物质才会发出荧光，该选项说法错误．
故选C．
A、一切物体发出的光在都含有红外线，该选项说法错误；
B、无线电波可用于无线电通讯，该选项说法错误；
C、紫外线有较高的能量，紫外线化学效应强，能杀菌，医院里和食品加工厂以及一些公共场合经常利用紫外线进行杀菌，足以破坏细胞中的物质，该选项说法正确；
D、在紫外线照射下，荧光物质才会发出荧光，该选项说法错误．
故选C．