水分：10.2克；蛋白质：36.3克；脂肪：18.4克；
碳水化合物：25.3克；
钙：367毫克
磷：571毫克
铁：11.0毫克
书上只写了这些,不知道是不是1千克里含的.希望能帮上您一点忙.
1千克黄豆中有多少蛋白质,脂肪,碳水化合物
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