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1000字 六年级 记叙文“一叶落锅一叶飘，一叶离面又出刀，银鱼落水翻白浪，柳叶乘风下树梢。”大家猜猜是什么？对，它就是令人“口水直流三千尺”的刀削面。“世界面食在中国，中国面食在山西，山西不愧为面食之乡。”这是日本友人明星食品珠式会社长卜厚昌先生考察山西面食后说的一句赞誉。令人百吃不厌的刀削面的做法你一定想知道吧！古时刀削
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450字 五年级 应用文俗话说得好：“世界面食在中国，中国面食在山西”，山西的面食可谓是鼎鼎有名，而在众多面食之中，我最喜欢刀削面。刀削面由于制作迅速，材料简单，风味独特，深受大家的喜爱。刀削面的做法与其他面不同，刀削面不是用刀切，而是用刀削，削出来的面是否好吃，就要看你的刀功是否够好了。在削面时，左手拖住揉好的面团，右手
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400字 六年级刀削面是山西的一道著名小吃，素有“五大面食之一”的美誉。刀削面，看相不错。雪白的面条浸在美味汤汁里，香喷喷的五花肉拌着一颗颗绿油油的小青菜，一块块雪白泛黄的豆腐，香气扑鼻，令人垂涎三尺。刀削面也有着与众不同的做法：削！先把面粉使劲揉，直到把它揉得跟桌面一样平整，再用专用的削刀把面削下来。这些面如流星
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400字 四年级山西，我美丽的家乡，一直传承着几千年的面食文化。山西的面食可谓鼎鼎有名。在众多面食当中，我最喜欢刀削面。因为它风味独特，所以名扬中外。刀削面和北京炸酱面、河南玉佩面、山东伊府面、四川担担面被称为五大面食名品。刀削面的做法也很独特，它不是用刀切，而是用刀削。削出的面是否可口，就要看削面的师傅刀工如何了
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600字 六年级刀削面是山西有名的风味小吃，因为其风味独特，制作方法别具一格，所以跻身于“五大面食名品”之列。它在国内外都享有很高的声誉。刀削面绝对是色香味俱全的风味小吃。做好了的刀削面又薄又宽，浸在散发着浓香的鲜美汤汁里，加上几块闪着小亮点的红烧五花肉，再将绿油油的小青菜、淡黄的豆腐皮和一小片一小片绿色的香菜撒落
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550字 六年级中国的美食可谓源远流长、各具特色，如：内蒙古有手抓肉、云南有过桥米线、陕西有羊肉泡馍、河北有驴肉火烧——然而，我还是对那爽滑筋道的山西刀削面情有独钟。刀削面不仅风味独特，而且色香味俱佳。晶莹剔透的面条浸在鹅黄色的肉汤里，脆生生的白菜伴着几块泛着铮亮光泽的牛肉点缀其间。那扑鼻的香味仿佛具有无穷的魔力，