辣椒炒肉丝
650字
六年级
叙事
今年寒假，孙老师布置了一项特殊的寒假作业：亲自做一道菜，并写下来。听见这话，我着实吃了一惊，也在盘算着做什么菜。
腊月二十九，我和爸爸妈妈来到了外婆家。一进那扇久违的大门，我就横冲直撞闯灶屋，外婆一见到我，脸上立马乐开了花。我急不可待地缠着外婆教我做一道菜，准备学会后回家露一手。外婆一脸的惘然：“吆呵！太阳从西边出来了。今天我的小外孙要想做小大人啦”。外婆生怕我搅糊了小炒，可是外婆最疼我，虽然一万个不愿意，但还是满足了我的请求。恰巧外婆准备做辣椒肉丝，于是就信手教了我这个。
外婆告诉我所需材料：两个辣椒、200—300克肉、一块干子，配料为：葱末、姜末、盐、酱油。拿好材料后，接下来就是我陈新泽的Showtime的时间。妈妈把我系好了围裙，我像模像样地较起真来。第一步：将材料洗净；第二步：将肥肉和瘦肉分离；（平常看大人一下就完成了，可看起来容易做起来难，刀和肉像串通好了似的，刀不切肉总切我手，肉呢滚来滚去，只能像砍柴一样一刀一刀切，肉还死活不分开，瘦肉上有肥肉，肥肉上有瘦肉。唉…）第三步：将所有材料切成细丝；第四步：放入肥肉，待在把油炸出后，放瘦肉，加水、少许盐和一点酱油关盖等十分钟；（在这步中一定要小心，油会炸出锅，就会被烫着，我就受害了，起的红点碰一下就疼。）第五步：开盖放入事先准备好的配料，炒一两分钟，让它们坐一会滑梯后，关火，装盘。就这样，在外婆的指导下，一盘香喷喷的辣椒肉丝勉强上桌了。我一边吆喝着：“鲜活地、地道的、正宗的辣椒肉丝来了！”
大家吃过后，直夸我手艺好，我心里美滋滋的，甭提多开心了。一分耕耘，一分收获；有付出就有回报。我帮妈妈做了饭，收获了满心的甜蜜，让妈妈一天中的劳累少了一点，真是一举多得呀！何乐而不为呢？我以后要向今天这样，再接再厉，多帮助爸爸妈妈分担点儿家务活，让他们也能清闲清闲。
六年级:cxz1232003
雨中的母爱
900字
初二
记叙文
“咔嚓，咔嚓”闪电像一把把锋利的剑向地面刺来，豆大的雨滴从天上俯冲下来，落在地上变成一朵朵美丽的花，树被风吹得晕头向，摇起了脑袋，惹得树叶开始“沙沙沙”地争吵起来。
晚自修结束后，我走出教室，一阵冷风吹来，我冻得打了一个冷颤。我哆哆嗦嗦地走到一楼楼梯口，看着这豆大的雨滴一滴滴地落下来，我开始在书包里翻找起雨伞来，可是我把书包翻了个遍也没找到雨伞，心想：“唉~~~都怪我太粗心，竟忘了把雨伞放到书包里了。这是妈妈会不会来接我呢？”我带着这份期盼独自站在走廊上等待着妈妈。
同学一个个被家长接走，教学楼的灯也一盏盏地灭了，我的心也随之沉了下来，原本的期盼变成现在的不耐烦。我在心里埋怨道：“妈妈呀，我还是你的亲身女儿吗，你女儿这么晚了还不回家你就不来接一吗！”与此同时，我委屈的眼泪在眼眶里打。
当我正准备冒着雨跑回家时，我惊喜地发现一抹娇小的身影，这还能是谁，这不就是妈妈吗！这时，我的眼眶湿润了，我不顾这倾盆大雨，飞一般地跑到妈妈伞下。
一跑到妈妈的伞下，我的心里比吃了蜜还甜，绽放一个大大的笑脸给妈妈。妈妈看见我湿漉漉的狼狈摸样，心疼的责怪道：“你这孩子，这么大的雨你跑过来干嘛，难道连我走到走廊那边的时间都没有吗！”说着便把自己身上的外套脱下来，套到我瑟瑟发抖的身上。我不管妈妈的责骂，死皮赖脸的冲妈妈笑，妈妈看我这傻兮兮的样子，自己也忍不住笑起来了，还不忘加一句“你这淘气鬼！”
走在回家的的路上，我套着妈妈的外套，觉得分外暖和，但是，我可以感觉到身旁的妈妈在发抖，我下意识地看向妈妈，惊讶的发现妈妈的半个身体全湿了。我把伞推到妈妈那边，妈妈明白了我的意图，冲着我微微一笑，说道：“没事，妈妈身体强壮，这点雨不算什么，你千万不要被淋到，要是感冒就不好了。”接着递给我一个安慰的眼神，又过头去接着走路。
回到家里，妈妈把一块毛巾递给我，对我说道：“快擦擦，别生病了，我去熬一点姜汤。”随后拿另一块毛巾随意的擦了一下就小跑的厨房里去。我看着妈妈在厨房里忙碌的身影，发现妈妈的两鬓爬上了许许多多的银丝，我的眼眶湿润了。妈妈端着一碗姜汤走到我身边，我连忙过身拭去那泪滴，笑着看着妈妈，妈妈把一碗姜汤塞到我手里，我津津有味地喝起了那姜汤。想着妈妈冒雨来接我的身影，想着妈妈冻得发抖为了不让我担心嘴硬的样子，想着妈妈在厨房忙碌的身影，我的眼眶又湿润了。
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肉丝炒辣椒肉丝炒辣椒，虽然是一道家常菜，但在我眼里，却并不普通。肉丝炒辣椒，肉质滑嫩，辣椒鲜美。晶莹的肉丝泛着酱油的光泽，散落在青色、红色、黄色的辣椒里，看起来十分有食欲！肉丝炒辣椒不仅吃起来美味，而且做起来也很简单呢！先准备好肉、辣椒、葱、生姜，把这些食材都冲洗干净。将辣椒和肉都切成丝，葱切成段、生姜切成丁。热锅，倒油，然后把生姜和葱放入锅中大火炒至金黄色、飘出葱花和生姜的独特香味，再放入肉丝，翻炒至肉香，金黄色！接着放入辣椒，翻炒约2-3分钟，放入适量的盐、味精、生抽，最后翻炒两下，令人垂涎三尺，美味无比的肉丝炒辣椒就新鲜出锅啦！这浓郁的香味，隔壁的小孩都馋哭了！鲜美的样子，让我实在忍不住，想拿起筷子，尝一尝。我先夹了一块Q弹的肉丝，正滴着汤汁，“嗖”的一下，被我吸入嘴里，味道十分美妙，还带着一点鲜酱油的味道，吃了一块，还想再吃一块，我又夹了一块辣椒丝，这辣椒鲜甜可口，又不缺少一些鲜辣和肉香，吃了让人热乎乎的！肉丝有点滑滑的，而辣椒又有点软软的，它们综合起来，味道更是令人回味无穷。才吃了几口，我就非常喜欢这道菜了，没过多久，这盘菜就被我“风卷残云”，所剩不多了。这道菜也可以用来拌饭，那味道也是一流的。每次吃饭如果有这道菜，我必定多吃一碗饭！500字 六年级
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家常菜小炒菜-青椒炒肉丝家常菜小炒菜:青椒炒肉丝家常菜小炒菜:青椒炒肉丝材料肉丝，花椒粉，胡椒粉，油，料酒，盐，青椒做法1.将切好的肉丝，放盐，料酒，少许花椒粉，胡椒粉拌匀，再加入适量的油拌到肉丝起劲后，腌十到十五分钟。2.锅中放油，烧热后，倒入腌好的肉丝，迅速划散，炒至变色后，盛出。3.锅中放油，烧热后，放入切好的青椒丝，炒至变色后，加入肉丝，翻炒均匀。4.喷入少量的料酒，加盐炒匀后盛出。小诀窍1，很多人喜欢腌肉丝的时候，用蛋清或者淀粉浆一下。不过我一向都不喜欢，我一直都是用油来腌肉丝。加入盐，料酒，花椒粉，胡椒粉拌匀后，可以用油浆一下。个人觉得比较清爽一点。而且加花椒粉和胡椒粉的肉丝，比较香。2，下锅时，油要热，而且速度要快，炒至变色即可。3，这样炒出来的肉丝，绝对味道一流，嫩嫩的。家常菜小炒菜:白菜炒法菜谱简介滑嫩味美。材料主料：嫩白菜500克，五花肉200克，粉皮100克辅料：香菜，葱花，姜片，盐，酱油，花生油，味精，料酒各适量做法1、将白菜洗净切片，用开水烫一下捞出备用;五花肉切片，粉皮泡至滑软，香菜洗净切段。2、炒锅注油烧热，下入葱花、姜片、五花肉煸炒出香味，加入白菜、盐、酱油、料酒，翻炒至七八成熟，再加入粉皮、味精翻炒几下，撒上香菜，出锅即可。家常菜小炒菜:酱牛肉菜谱简介做酱牛肉最好用牛腱子肉，这样做出来的酱牛肉才劲道，有嚼头。材料牛腱子肉3斤，老抽5勺，生抽10勺，料酒2勺，八角2个，桂皮1小段，香叶两片，花椒20粒，干辣椒2个，丁香5粒，姜片4片，葱段3段，肉蔻、草寇各1个做法1.将肉切成巴掌大的块状，入装满凉水的锅里，开大火，将水烧开。(注意，煮牛肉的时候千万别盖锅盖)2.等到牛肉的血水基本都煮出来后，把牛肉捞出来，晾凉。3.另外起一个汤锅，放入3碗水，烧开，把干辣椒、姜片、八角、桂皮、香叶、花椒、丁香、肉蔻、草寇放入煮5分钟。4.把牛肉、老抽、生抽、料酒一块放入锅中，大火烧开后转小火炖煮40分钟。5.把牛肉捞出来晾凉后，继续放回料锅中煮15分钟，然后关火，让牛肉继续在锅里腌两个小时即可。800字 高一 叙事
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辣椒作文网专稿 未经允许不得转载“屁股圆，脑袋尖，生时绿，老时红，南方喜欢北方怕，越吃食欲越增加。”你们知道这是什么吗？对了，它就是我们经常在蔬菜市场和饭桌上见到的辣椒。辣椒又叫番椒、辣子等。它的果实通常是圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟后就变成鲜红、黄色或紫色，以红色最为常见，结出的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。它原产于中拉丁美洲热带地区，原产国是墨西哥。15世纪末，哥伦布发现美洲以后把辣椒带回欧洲，并由此传播到世界其他地方。明朝末年才传入中国。现在中国各地普遍栽培，成为一种大众化蔬菜。做为一种大众化蔬菜，食用时可以煎炒、煮食、研末服用或生食；它还可以当做火锅配料、做宫保鸡丁、辣椒肉等，起到“画龙点睛”的功效。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中虽居第一位，但却不宜多吃，更不能贪吃，因为吃多了辣椒容易使肺气过盛，耗伤气阴，导致免疫力降低而罹患感冒，出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔烘热、口干舌痛以及烂嘴角、流鼻血、牙痛等“上火”症状。特别是患有食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等病患者，均应少吃或忌食辣椒。辣椒不仅能食用，它还能当药用，可以治冻疮、风湿痛和腰肌痛；它还有健胃、助消化、预防胆结石、改善心脏功能、降血糖、缓解皮肤疼痛、防感冒、延缓衰老、暖胃驱寒、促进血液循环、肌肤美容、降脂减肥等功效，而且它的根可以活血消肿，还可以做成辣椒袜，供人冬天取暖、减轻感冒的不适症状。现在，据科学家研究推测，辣椒在预防癌症上也有重要的作用。这就是我们常见的，普普通通的辣椒，而它却有这么多的功效，让我们再也不能小看它。河南安阳北关区豆腐营小学五年级:段骁倍650字 五年级 状物
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辣椒树今年春天，我在花盆里种了一颗辣椒种子。不几天，种子发芽了，抽出了树芽.我天天给树芽浇水，慢慢地，芽儿长高了，边上还有几片绿绿的叶子.形状是椭圆的，辣椒树越长越高.变得粗粗的，咖啡色的。一个月后，花蕾出来了，我看见分枝和叶片中间有一个圆圆的东西，过了2-3天开出了白色的小花，不几天花就谢了，花谢后.长出了小小的、青青的辣椒来。刚长出来的辣椒是青绿的，一头是尖尖的，远远看去，好像我的铅笔倒插在笔筒里。辣椒树越长越茂盛，当我有好几天没去看它，再去看时不由一惊，啊!好多的辣椒，辣椒树的上面一层全是辣椒，挨挨挤挤的，一阵风吹来。辣椒们好像在商量着什么.你碰我，我碰你，非常好看。我大声地喊:“妈妈，妈妈，你看，我的辣椒丰收了!”妈妈看我高兴的样子，也笑了。有一天，我坐在窗前写字，一抬头看见辣椒树的叶子好像低着头，我走近一看.原来辣椒树病了，叶子上全是蜘蛛，怪不得一个个垂头丧气的。我立即去请教爸爸，爸爸拿来一瓶除虫子的农药，一喷，第二天，我看叶子精神一点了，于是，我也学着爸爸的样，给辣椒树喷一喷，第三天，我又去看了看辣椒树，它恢复了原来的样子。树上的辣椒慢慢转红.那颜色你见也没见过，青里带红。再过几天，辣椒全变红，红形形的一大片，远远望去，像一团火焰，好看极了。妈妈告诉我，辣椒的用处可多了，可以食用.当我们烧鱼的时候，放入它可以调解腥味，烧菜的时候放入辣椒可以增加食欲。辣椒树还可以当药用，冬天，人们的手和脚时常生冻疮，用树枝放进水里煮沸后洗，1-2次后就可以消除。我想:一个辣椒里面能有这么多知识，以后，我要多看课外书，增加更多知识。辣椒树650字 五年级
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吃辣椒每当回忆童年往事，想到“辣椒事件”我总会情不自禁地笑出声来。那件事发生在我四、五岁的时候，那时，我还小，不知道什么叫辣椒。只知道，妈妈不让我吃这个，就因为这样引起了我的好奇心，心想：非尝尝这玩意儿是什么滋味不可。一天妈妈买了许多辣椒洗净后，放在桌上的盘子里。洗净后的辣椒们更漂亮了，个个水汪汪的，玲珑剔透，可爱极了。加上红色的“晚礼服”，翠绿色的大帽子，搭配得实在是恰到好处。望着桌上那新鲜的辣椒，我馋得直流口水。可是妈妈却对我说不要吃这个。刚才激动的心情一落千丈。我看着红彤彤、水灵灵的辣椒，心里巴不得想尝几口，可是妈妈说过不要让我吃这个。会不会是毒药？我想。可是看到红红的样子不像是毒药，心里就打消了这个念头。会不会是很好吃的东西？看着辣椒在灯光下被映照得闪闪发亮，也就否定了这个想法。突然。我想这是不是一个非常好吃的东西？妈妈不让我吃这个，是不是以后要独享这个东西。我更加肯定这个想法，便拿了几个辣椒出来。“辣椒啊，辣椒，我可得到你了。今天我要好好品尝你！”我把辣椒放在桌上。我迫不及待拿起辣椒就咬。不一会儿我被辣得“热泪盈眶”。并不是因为第一次吃辣椒太激动，而是辣椒味太刺鼻了，呛得我的眼泪不禁嘀嗒、嘀嗒往下掉，哇哇大哭起来，大人们闻声赶来，看见了桌上的辣椒，明白了一切原由。一边哈哈大笑，一边安慰我。“我以后要弄清事物的本质后再做事。”被辣得够炝后，我也得出了这样一个道理。妈妈也高兴地夸奖着我。吃辣椒的这件事，一直印在我的脑海里，它是我绚丽多彩的童年里的一朵小浪花。它给予了我美好的回忆。650字 六年级
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辣椒酿我的家乡在高州，那可是蕴藏着许多风味小吃，比如：有美味的薯包籺，有甜滋滋的糖心糍，还有物美价廉的豆芽粉……但唯有它，更是让我难以忘怀。辣椒酿活像一个绿号角，别看它这么简单易懂，它里头躲着的人可多着呢！看，在玩捉迷藏的猪肉被韭菜发现了，它们不服气地在打架呢，打着打着辣椒也来晒一个日光浴，而辣椒酿更是需要它们，那一起去瞧瞧它们合作的怎么样吧！首先先把辣椒去掉它肚子里的籽，要是手够不着，可以用筷子把它们捅出来，接下来买些新鲜猪肉，剁碎它，当它们变成渣肉时，再把洗干净的韭菜剁碎，等两种食材都剁碎时，一起放进碗里搅馅，搅到它们抱成一团，谁也离不开谁时，再用一根筷子把馅压进去，压满一个是一个。当压满所有辣椒时，把它们一个一个放入锅中，盖上盖子，让它们洗个“热水澡”，十五或二十分钟后，就可以出炉了！出锅后，放到餐盘上，便可以品尝了。出锅后的它香味弥漫在半空，真不愧是辣椒酿呀！吸一口那香味，仿佛到了仙境，香味钩着我的心向前走去。别看它像个绿号角，它吃起来可是软绵绵的呢！我嚼着一块，突然眼前一亮，那滑溜溜的香汁会先溜进喉咙，窜进胃里直往心里钻，美味到简直无法形容！还在口腔的辣椒馅释放出一股辛辣味渐渐填满整个口腔，瞬间感到神清气爽，吞进去时，香味竟源源不断地从嘴里涌出，这像一场梦，醒不来的梦！再吃几块，我快要在人间蒸发了，美味到要冲天一般！身体似乎被灌进了用不尽的力量。这时，香味像一把锁，已经把我的心扣得紧紧了！我像一匹饿狼的狼面对眼前的一大片肉贪婪地横扫清光。这便是高州超美味的小吃——辣椒酿！都说“民以食为天”，辣椒酿在我心里便是至尊无上的美食，因此，我爱高州，更爱它的辣椒酿！650字 六年级
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辣椒记童年，是金色的，它蕴含着天真烂漫；童年，又是白色的，因为它纯洁无暇；童年，也是粉红色的，它留下的美好记忆永远像那粉红的桃花花瓣点缀着生活中的每一个角落。呵，每当想起我读幼儿园大班时的那一节食物认识课，我就会不由自主的笑起来。那时的我，非常馋嘴，小嘴巴整天吃个不停，一看见食物就眼睛发亮。所以每次食物认识课上，我都会对老师带来的食物产生那个莫大的兴趣，特别是当老师说要请小朋友上来品尝时，我总是迫不及待的举起手，甚至站了起来，又蹦又跳的，希望老师选中我。有一次，蓝蓝老师端着一盘辣椒款款走来，放在桌子上。多么美的“红果子”啊，光滑的皮上泛着诱人的红人的红色，一定好吃极了。我的眼睛闪闪发光，辣椒“走”到哪儿，我的眼睛就跟到哪儿，我一心想着品尝它的美味……蓝蓝老师声情并茂地介绍辣椒，我则呆呆地想着，期待着……终于，老师开始请小朋友上台了。我高高地举起了小手，大喊一声：“我！”果然，老师笑着对我招了招手。我三步并两步，窜到台前，迅速地抓起一个“红果子”往嘴里一放，牙齿一嚼，“哎哟……”一种火辣辣的感觉迅速占据了我整个口腔，我惊恐地张开了嘴，呼呼的喘着气，接着“哇”的一声哭了起来。小朋友们都吓坏了，蓝蓝老师慌慌张张地找来一杯水，我迫不及待的抢了过来，“咕噜咕噜……”一大杯凉水一眨眼就被我喝光了，嘴里依然是火辣辣的感觉。我含着泪，那难受的滋味啊，至今还记得。真不巧，园长来巡堂，看见我难堪的模样，有点生气：“蓝蓝老师，你怎么能让小朋友吃辣椒呢？”“我，我……不是的，园长，我，我是让许诺小朋友上来介绍辣椒，谁知她抓起就，就吃。”蓝蓝老师结结巴巴地解释，着急得脸都涨红了。时间飞逝。而今，我已成长为一个六年级的小学生，早已不像儿时那么嘴馋。然而，当年吃辣椒的情景却常常浮现在心头，一丝对蓝蓝老师的愧疚也同时交织在心中。650字 初一 记叙文