烧饼高人
在我们学校边上有一家烧饼店。就在前几天,我就去买过烧饼哩,你们想听就看下面我慢慢道来吧!
我来到小摊边看着那盆盆装满的菜,和一大团一大团的面粉,真想去自己试一试。
烧饼师傅看我站了许久也没有开口,就对我说道:“小朋友,这饼可好吃了,要不要来一个?”虽然我已经吃过早饭了,但是看着能让人垂涎三尺的烧饼,我还是被说动心了。
我用脏乱不堪的手,掏着口袋,希望能掏出多一点钱,多买几个。给妈妈也尝一尝,可是老天爷可不这么想!我只有一元五角,怎么办呢?我心里想着,只能买一个。
没有想到师傅开口说:“看你这么想吃就卖两个给你。”我开心的说:“谢谢叔叔了!”接着只见他从大面团里提出一小部分,用手搓了一会儿,在面板上洒上面粉将面团来回地揉,面团越来越软,也越来越粘。叔叔在手心放入一点油,面团在他手中滑动着。只见他找准时机压扁,再放到面板上用擀面杖压平,包入咸菜,捏拢压平,又在饼上面刷了一点水,撒上一点芝麻,拿起来贴在炉子的内壁上,慢慢烤熟。
当烧饼的香味飘出来的时候,师傅用火钳把烧饼钳出来,我迫不及待的咬了一口,哇!真好吃!我想妈妈一定喜欢的!
这就是一位烧饼高手啊!
指导老师:周水华
我与书籍
“书籍是人类进步的阶梯。”是啊!只有读书,才能使人进步。只有在书中,才能寻求自己想要的东西。我喜欢看书,除了从家人的口中学习知识外,书就是我的一名
“无声老师”,小小的书架上已经摆满了上百本书籍,都是我有事没事老往书城里跑后买回来的。书籍——无声老师,总是能慢慢地把我带入知识的课堂,让我在知识的世界里飞翔。只要我翻开一本书,就能被书中的故事情节所吸引,使我无法自拔,我总是想一口气看完,但头一看,时间已经悄然流逝。
我曾经和“鲁宾逊”一起去航海冒险,和大自然作斗争,跟着他一起打猎,一起种麦子,一起度过整整二十八年;我跟着“哈利波特”一起跟坏人作斗争,一起享受童年的乐趣,享受魔术世界的神奇。我总是能跟着书中的主人公一起开心,一起难过。“书是知识的源泉。”我渴望知识,更渴望读书。书籍能将我带到各种千奇百怪的世界。
俗话说“活到老,学到老”。人的一生就是要不断地学习,不断地阅读书籍,不断地获取知识,才能有所成就。
一个人的品行,修养都是从阅读书籍中慢慢养成的。让我们一起读书吧,书籍能给你带来无穷的乐趣。
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烧饼穿过熙熙攘攘的小巷,越过一座车水马龙的小桥,抬头向前望去,透过拥挤在摊前的人群,一块块热气腾腾的烤饼映入我的眼帘,饼香四溢,勾起我的食欲。这味道,平淡无奇却使我难以淡忘。吕城烤饼有着上千年的历史,最早可追溯到三国时期。据说,东吴大将吕蒙率军北上伐曹,驻扎在了一处军事要地,命名为“吕城”。一天他偶然间发现,韭菜可清热解毒,便命人揉好面团,将韭菜切碎混入其中,置于锅中煎,煎好后分给士兵当干粮,故也称“吕蒙烤饼”。一次暑假,妈妈带我去姑奶奶那,烧饼陪伴着我。每天,姑奶奶就会早早地起床,给我做烤饼。韭菜要挑最新鲜的,嫩得能掐出水,洗净晾干切碎;面粉和水成比例倒入大碗中,搅拌均匀后揉成面团;取少量鲜肉,切成肉末儿,炒熟。将这三样食材混合在一起擀成面饼。姑奶奶的手法娴熟,每块面饼的形状大小都控制很好。入锅时,先倒入少量油,下饼后四周再浇入一勺,反复翻面,最后装盘。每当我起床后,便会在桌子上看到一盘热气腾腾、香气四溢的烤饼。姑奶奶见了我,立即说:“快吃吧,还热乎着呢,冷了就不好吃了。”我走到桌前,往盘里看去,只见烤饼金光闪闪,中间还透出了几点绿色。我夹起来放入嘴中一咬,几滴香油顺着我的嘴角流了出来。“实在是太香了!”我心里不由得蹦出了一句话。我放下烤饼,默默地注视着。我仿佛看到姑奶奶睁大她那双已有些模糊的眼睛,仔细地切着韭菜;看到她用满是冻疮的手擀着面团;看到她额上的皱纹正在慢慢变多;看到她头上日益渐多的白发......现在,姑奶奶的身体欠佳,我们又隔十万八千里,我很难再吃到她亲手做的烤饼了。镇上的小吃店也有烤饼卖,吃了一两回我就不再买了,始终觉得,小摊上的烤饼没有姑奶奶做的好吃。姑奶奶的烤饼除了最普通的食材,还有一味秘方,叫作爱。700字 五年级 应用文
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吃烧饼“哇,这次的烧饼真的好好吃啊!”我赞叹道。不由自主地紧紧地抓着烧饼,立刻感到手里暖乎乎的,我的舌头只要咕噜一转,随即甜烧饼那甜甜的滋味伴随着烧饼特有的香味顿时在我的身体里蔓延开来。我敢肯定,这一定是我吃过的最好吃的一次烧饼!阳光下,烧饼上的微小的小洞清晰可见。上面的黑芝麻紧紧地贴在上面,散发着浓浓的烧饼的香味。我顿时胃口大开,大咬了一口。感觉烧饼有的地方嫩嫩的,有的地方却脆脆的,一软一硬,正合我的胃口。有种怪舒服的感觉,伴随着甜甜的滋味,在我的心中到处游荡,令我回味无穷。我轻轻地呼了一口气,顿时感到全身有说不出的痛快。烧饼的香味充斥着我周围的空气,我一吸气,那喷香的味道顿时就从鼻孔里涌入。我舒舒服服地享受着烧饼的美味,那感觉简直真是棒极了!只片刻,烧饼就被我“消灭”了大半,我仍然旧意犹未尽。我伸出舌头,在我的嘴巴周围舔来舔去,像扫荡似的,不肯放过一点美味。我就这样痛快地大口大口地吃着,感觉自己从来没有过像今天这样狼吞虎咽过,能吃得这么香,这么爽!烧饼很快就被我吃光了,但我仍蠢蠢欲动,还想再买一个来品尝品尝。我咽了一口口水,只感觉满嘴都是烧饼的味道,真是棒极了!450字 五年级 状物
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一个烧饼在梅菉人民东路与华南路交叉路口旁边,有一个烧饼档,简易车里的烧饼不仅好吃,最重要的是烧饼档又在前往学校的必经之路旁,因此,我成了那儿的常客。这家烧饼档的老板是个胖大汉,小小的眼睛总是笑眯眯的,可一笑起来几乎眯成了一条缝。我对这笑容无所谓喜恶,就是觉得这笑容是做生意的招牌,招揽顾客呗。星期二早上,我如往常一样,来到烧饼店买烧饼吃。“好香啊!老板,给我来一个烧饼。”“好哩!”胖老板收了钱,利索地装好刚烤好的饼递给我,还不忘叮嘱我:“刚出炉,小心烫!”当我正津津有味地吃着滚烫的烧饼时,来了一位白发苍苍,步履蹒跚的老婆婆。只见她从上衣口袋里摸了一会儿,摸出一张皱巴巴的一元纸币来,放在烤炉旁,说道:“我要一个烧饼。”胖老板对她说:“每个烧饼要三块五。”可老婆婆却不为所动,似乎没有听见胖老板的话,只是嘴里还嗫嚅着:“我要一个烧饼。”胖老板不再说话,只是笑了笑,点着头,装了个烧饼给老婆婆。老婆婆接过烧饼,什么都没说,颤颤巍巍地走了。老婆婆渐行渐远,我忍不住问道:“老板,老婆婆才给了一元钱,你怎么却给了她一个三块五的烧饼呀?”胖老板解释道:“那位老婆婆住在这附近的,可能年纪大了,有些糊涂,听说她的儿女出外地打工了,一个人也怪可怜的,而且她的年纪又大了……能帮就帮点吧!”我听了,真想对胖老板说:你真好!但是我最终什么都没说,只是跟老板说声“再见”,就继续往学校方向走去———我以前从来没跟胖老板说过再见的。我想,所谓的慈善,并不只是有钱人才能做的,胖老板这一个烧饼,也是慈善。今天再从那里经过,胖老板还是笑眯眯的样子,我突然喜欢那笑容,笑容里面都是善良。650字 五年级
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买烧饼烧饼大家一定都吃过吧,它的味道十分好,而且非常香。我一直都喜欢吃烧饼。今天早上,我刚起床,肚子已经大闹五脏府了。我便从储蓄罐中倒出了一元钱,走出门去准备买烧饼吃。来到烧饼摊前,我看到那儿等买烧饼的人已经排起了一条长龙,好象万里长城那样长。我想买烧饼的人真多呀!可是,没有办法谁叫我喜欢吃烧饼呢!我只好排到队伍末尾耐心地等待着。后来又来了几人也是来买烧饼吃的。现在,我排到了前面一点了。人多,非常拥挤,而且又很热,还加上不时送过来一阵阵烟味,那真叫人难忘。可是,我一想到烧饼那香脆诱人的滋味,就把这一些全都忘记得一干二净了。快轮到我的时候,不知道怎么搞的钱从我的手里掉了出去,滚了很远。我立刻追了出去。等到我拾起钱回来的时候已经轮到我后面几个人了。没有办法,我只得重新来到排尾。我又从最后排起了。后来又来了七八个人,还来了一位阿姨。她带着一位孩子。那孩子只有四五岁模样,一来就吵着要吃烧饼。而且这小孩越吵越厉害,那位阿姨没有办法,只是摇头。这时,我已经排到前面了。一炉刚好出炉,正好轮到我还有一个烧饼。我掏出一元钱正想买的时候,那小孩吵得更加厉害了,而且坐在地上掩住脸大哭。那哭声有点惊天动地。这时我想到老师说过要尊老爱幼。于是,我就对那位阿姨说:“阿姨,这个烧饼就让给你买吧。我再等一等好了!”那位阿姨连声向我道谢。那小孩也不哭了,站起来棒起烧饼就吃。我看着小孩吃得那么香,觉得比自己吃还要好!后来,终于,轮到我买了。我终于吃到了烧饼!我觉得今天的烧饼比平时的更香,更可口。550字 五年级 叙事
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烧饼刘烧饼刘专门在校门口摆摊卖烧饼。她的烧饼一出炉,香味那个浓啊,仿佛十里之外都能闻到。放学铃一响,那浓香就钻进了鼻孔,如果是第一次,怕是魂都被勾去了呢。这天,烧饼刘又开始忙碌了。她变魔术似的拿出一块面团,左手在碗里沾了点儿油抹在桌上,便开始揉了。她的双手像是把面团吸住了,手摁前面面团就向前,手摁后面就往后。每一次揉面,如同伴着音乐,和着节拍,面团在她的手上似乎跳起了舞蹈。这时,烧饼刘突然轻轻抓住面团两侧,一同向前打着圈儿。她的手张得越来越宽,面团也越来越长,活像一条胖胖的毛毛虫在扭动身子。烧饼刘将“虫子”放下,右手抓住一头,左手固定,一扯,一小块面团就下来了。不一会儿,“毛毛虫”便被分割成许多小团儿。接下来,她取出一小团,先将它压扁到碗口那么大,然后左手的三个指头摁住饼的中间,用右手压着。才了几圈,一张厚薄均匀的饼完成了。她又用一把梯形的小铲子撬来一些肉酱涂在上面。最后,她将饼摊在一个大平底锅上,“嗖”地点燃火。锅里的油“噼里啪啦”地窜跃着,饼发出“嗞嗞——”的声响,而且上面还有几个泡泡,不断扩大。烧饼刘一手拿着钳子,一手握着铲子,熟练地翻着饼。翻饼的时间恰到好处,两面都没有焦。不一会儿,一股诱人的香味扑鼻而来。饼熟喽!我赶紧买了一个来。一咬,禁不住啧啧称赞,色香味俱全,还特有嚼劲,真叫一个字——绝!江山城南小学五(6)班王轶恺500字 五年级 记叙文
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做烧饼的人清晨的雾气氤氲了小镇,缕缕酥香唤醒了肚中的馋虫,估计那炉早已点燃,炉中的火也早已跳动了吧!披上外套,轻步走出家门,薄薄的雾气迷住了双眼。细细打量着,花儿草儿,树儿鸟儿都在似有似无中。惟有一处我辨得格外清晰,便是那透着暖香的炉,和不停手在劳作的他。他的摊后便是他的家,四十多岁了,过着不咸不淡的生活,因为是街邻便从小唤他大爷。从我有记忆起,他便一直在炉边打转,直到面案上的面都卖完,才停住了带有伤疤的手。轻声地唤了句:“大爷,早啊!”他便抬头,咧开嘴巴边笑边答:“唉,早。”不多会儿,一炉贴完就与我聊了几句:“今儿不上学,不多睡会吗?”我故意嘟起嘴:“还不是被你那烧饼馋的吗?”他也便爽朗大笑,更加专注了。到如今,才真正有机会目睹做饼的流程和审视做饼的他。手背是干皱的,手指泛白,大概是洗得太净的缘故,与他极不相称的是两手上红红的伤疤,让人触目惊心。起初,只认为是胎记。后来偶然提了一句才知是烧伤的。他说年轻时刚学着做,贴不好只能在炉内多停些时间。一次不小心,火烧大了,烧饼糊了,手背只觉得热,不成想是火,后来一阵阵钻心的疼才提醒了他。他说当时疼得哇哇直叫,好了后就成了疤。也从那时起,发奋练就了今天的手艺。他将面团揉成长长的细圆柱形,不停地拍打,直到很筋道;接着两手提起两端,拽得老长,不薄不厚;接下来,就用刀切去边角,在面上划出花纹,或褶皱或裂纹或用模子印上一朵朵桃花,好看极了。最后就是让人不忍直视但又在内心欢呼雀跃的环节——贴!手上浸过水,左手把饼贴在壁上,右手随即拍牢,一贴一拍,身体总会弯出一种曲线,是最美的弧线。我顿时来兴致,吵嚷着要贴,他执意不肯,拗不过我只好让我贴一块。我只好将手放入炉中一小会儿,饼还没来得及贴,早已缩回了,直声喊“痛”。他把我的手放入冷水中,依旧是爽朗的笑道:“贴饼不是说干就能干的,痛肯定难免,牙一咬,手一抽出来就过去了,多练练,不会痛一辈子。只是痛一阵子罢了!”我羞红了脸,拿着酥香的烧饼似乎悟出了什么。当时痛,要去改变它,征服它,终究不会痛了一辈子,这便是坚强,更是智慧。口中满是酥香,心中满是温暖。800字 高中 写人
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