学炒土豆丝
我是一个爱好广泛的女孩儿,从小就对做饭产生着浓厚的兴趣。厨房对我来说就像一个魔法屋,而妈妈就是一位魔法师,总能够变出一道道美味的饭菜来,这不禁让我佩服不已,更想学做饭了。现在正好暑假闲在家里,于是我就准备向妈妈讨教讨教。
下午,我一个人跑进厨房,准备开工啦!我打开冰箱,拿了几个土豆,开始削起皮来,不一会儿就削好了。其实也挺简单的嘛!我有点儿沾沾自喜了,哪知道不一会儿就有困难等着我了。我洗好土豆,准备开始切片。我一手拿着土豆,一手拿着刀,小心翼翼地切起来。切完后,我看着自己的“杰作”,都有点儿惭愧了。我切的土豆片真是“不看不知道,一看吓一跳”啊!厚的,比大拇指还厚;薄的呢,简直可以和透明胶相比了。诶,算了,毕竟是第一次嘛。接下来,就是最关键的“炒土豆丝”了。我先在锅里倒上少许油,等油烧热了,就准备把土豆丝倒进去,可是,不一会儿,油就在锅中跳舞了,于是,我就一步也不敢靠近了,远远望着那未经训练却跳得比谁都高的油,再加上那“刺刺刺,刺刺刺……”的声音,还真是让人胆战心惊呢!“啊!”突然,有一颗油蹦到了我手上,我就没命似的喊了起来,就连锅铲都被我扔在了地上。“怎么了?怎么了?”妈妈闻声赶来,看着被我弄得一片狼藉的厨房,无奈地说道:“诶,还是让我来吧!”说着,就拿起土豆向锅中倒。“不行!不行!”我冲到妈妈跟前,又立刻被锅中的油吓了回来:“恩……还是你来吧。”等到妈妈把土豆倒了下去,翻炒了几下,锅中的油渐渐地不跳了之后,我又从妈妈手中拿过锅铲,自己炒起来,妈妈就在一旁指挥着:“快放盐!再放一点儿水!”在妈妈的指导下,不一会儿,一盘香喷喷的炒土豆丝就做好了。“妈妈快尝尝!”我迫不及待地想知道自己的成果如何。“挺不错的!”听了妈妈的话,我又开心,又有点儿不敢相信,自己拿起筷子尝了一点儿,“真的挺好吃的呢!没想到第一次就能成功呀!”
有了这一次的经验,我想以后做菜一定会更加顺利,更加成功的!经过这一次的尝试,我不仅学会了炒土豆丝,而且还懂得了只要努力了,就一定会成功!
学包饺子
我平时非常喜欢吃饺子,但我至今还没完全学会包饺子。
记得有一个星期六,我看见妈妈正在包饺子,我就说:“妈妈,我也来包饺子!”妈妈说:“好!可别搞砸了。”当时,我高兴极了。于是我拿起饺皮开始包饺子了,我又大又笨的手包了好几个饺子,可包的都是些不是这破了,就是那全都“皮开肉绽”地躺在盘子里。我不甘心,又来了一次,结果格格被我笨拙的手捏得“头破血流”。
我想:为什么妈妈包的个个都漂漂亮亮,而我包的全跟垃圾似的呢?我仔细看了一会妈妈是怎样包的,因为我一边看,一边跟着妈妈包,所以这个饺子还是包得不成样了,馅放得太多了,爆开了皮。爸爸看着它,对我说:女儿,这是什么?”我说:“这是我的报废战士!”我说完做了个鬼脸就跑了,这个饺子最后还是被煮了,这件事至今令我记忆犹新。
鸿都小学三年级:钟晓冰
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学炒土豆丝妈妈说:要看一个厨师的功力,就要看他土豆丝炒得怎么样。今天,老师就让我们学习炒土豆丝,体验一下当大厨。首先,婆婆要我将土豆洗干净并削皮。我用水洗去泥土,用刨子削掉了皮,削呀削,咦?土豆怎么越削越小了!我立马不削了,将土豆放到剁板上;准备切成片片(只不过有点太丑),再切成条(条一点也不细,还大小不一),婆婆还说我不是要做土豆丝,而是要做土豆条。在切条时,切着切着,我突然发现条不见了!连忙看了看厨刀,哦,原来粘在厨刀后面呢!终于切好,要下锅了。我把土豆丝放进锅里,又倒了些油,一不小心,倒的油太多了,结果油是到处乱蹦,有的溅到了我身上来,我一下子盖上锅盖,与油星的战争才到此结束。可当我再次打开锅盖,要炒土豆丝的时候,却铲不动了,只听婆婆说:“你一直不炒,土豆全糊到锅上去了!”我立刻倒了点水,使劲一铲,才铲下来,又倒了酱油,又倒了点醋,可倒醋的地方没有一点土豆丝,结果醋在锅里沸腾了几下,就不见了。终于好了,我把土豆丝盛到盘子里,吃了一口,嗯!虽然有点丑,但味道还不错吧!我觉得自己做的菜最好吃了。450字 四年级
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学炒土豆丝今天我要当副厨了,跟着奶奶学炒土豆丝。奶奶让我先拿来一两个土豆,把上面的污渍洗掉,再拿来刨子把土豆身上的“外套”脱掉,然后拿来切刀和切板,把土豆放在切板上,竖着切下去,要保证厚度一样,再把切好的片片两个一堆切下去,变成条条样。切好土豆后,我感觉手快断了,休息了一会儿,缓缓劲后,又拿来一个青椒,也是先洗干净,再同样放在切板上切成条条样,切好后手感觉一阵麻痛。哎,我真没想到切菜这么难。把土豆和青椒切好了,就得做下一步了。我拿来炒锅,打开到适当的火,就往锅里倒入一些花生油,等油烧热了,倒入青椒,快速翻炒几下,就把它铲入盘中;接着把淡黄色的土豆丝倒入锅中,用铲子反复翻炒,其间放入适量的盐,突然有油飞溅到脸上,“好痛”我尖叫一声,但我还是忍痛继续炒,直到土豆丝变成金黄色时,同样把它铲入盘中,跟青椒一起搅拌,就成功了。这一次的尝试,我遇到了很多困难,但都克服了,看着桌上美味可口的菜,感到自豪极了。350字 四年级
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学炒土豆丝星期六,妈妈教我做了一道美味佳肴——炒土豆丝。首先,我挑了两个又大又圆的土豆,清水洗净,去皮,只见脱下外衣的土豆个个金黄金黄的,漂亮极了。接着我准备切土豆,可是圆溜溜的土豆一点儿也不听话,如同一个顽皮的孩子在我的“五指山”中乱窜,切出的土豆有的薄,有的厚,有的象牙签,有的像木棍,十分难看。这时,妈妈说:“手一定要按紧土豆,刀不要抬太高,只有这样,才能切出粗细均匀的土豆丝。”掌握要领后,我切出的土豆丝根根粗细均匀,好似一根根火柴。为了炒出的土豆丝脆嫩金黄,我将它们放入清水中浸泡,去除淀粉,防止氧化。准备就绪后,开始炒土豆丝了。我先将煤气打开,点上火,在锅中倒入色拉油,等油到七成热后,加入土豆丝不停的翻炒,然后放了一些盐、糖、醋、味精、辣椒调味。不一会儿,一盘香气扑鼻的土豆丝就大功告成了。我把土豆丝盛进盘里,看着热气腾腾的土豆丝,它们根根油光透亮,红黄绿三色交相辉映,看着就让人垂涎欲滴。我情不自禁的拿起筷子尝了尝,哇,香喷喷、脆生生的,真是太美味了,真不愧是我炒的。晚餐时,爸爸妈妈都夸我这一盘土豆丝好吃,我听了,脸上露出喜悦的笑容。虽然我是初次尝试,但土豆丝的色香味得到了大家的赞赏和肯定,我十分高兴。500字 四年级
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学炒土豆丝星期天下午,我又要求妈妈给我炒我最喜欢吃的土豆丝,这时妈妈开话了:“既然你这么喜欢吃,我就教你怎么吵吧!毕竟求人不如求自己吗!”“我一百个赞成!”我举着双手快乐地大声回答。我先把两个土豆洗一下,削皮,把两个土豆放在刨子上,刨成丝,耶!第一步完成了。接着是第二步了,我把刨好的的土豆丝浸泡在水里,泡去当中的面粉,使土豆丝吵起来更脆。我把红醋倒一点在小碗中,再放进去一些辣椒。均匀地混合在一起,第二步完成了。就要下锅了,我在锅中倒入适量的油,用中火把油烧到七分热时,以迅雷不及掩耳之速把土豆丝倒入锅中,一股白烟从锅中冒了出来,我熟练地把土豆丝翻炒,土豆丝渐渐变白了。我把事先调好的调料倒进锅里,又翻炒了几下,使辣味均匀地散布在每一根土豆丝上,哈哈!吵得真好!土豆丝快熟了,我又在上面撒了一层绿葱。浅黄色的土豆丝,碧绿的小葱,火红的辣椒,呵呵,真是色香味俱全啊!端着热气腾腾给妈妈尝尝味道,妈妈不禁竖起了大拇指,连声说好!我心里则像吃了蜜一样甜。这个星期天的收获真不小,我学会了炒土豆丝!400字 五年级
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学炒土豆丝中午,妈妈买了许多菜。回到家,妈妈一会儿淘米,一会儿洗工,忙得不可开交。我见妈妈忙不过来,想帮妈妈炒土豆丝。我把这个想法告诉了妈妈,妈妈听了头摇得像波浪鼓,对我说:“你去写作业吧,妈妈自已来。”可我不肯,站在厨房里,不管妈妈怎么说,我都不听,妈妈没办法,只好答应。我高兴得一蹦一跳。妈妈先让我选3个土豆,放进盆里,放上一盆清水,用刷子刷洗干净,这几个土豆好像一只只小老鼠,正在盆里高兴地洗澡。洗完之后,我把土豆放在砧板上切,我一刀厚一刀薄,切得十分不均匀,我急得像热锅上的码蚁。妈妈看见后,耐心地对我说:“钦钦,切的时候不要把刀坮得太高,要一刀一刀慢慢地切。”妈妈说完。还给我做了示范。我学着妈妈的样子,小心地切着。接着我把切好的土豆片叠起来,切成了一条条土豆丝,再把土豆丝放在水里泡几分钟。然后切了一点葱。妈妈拿来锅,倒了一点油在火中加热。不一会,油就冒了。我赶紧把土豆丝从水里拿出来,放入锅內炒。又放了一些酱油和盐。熟了以后,再放点葱和味精,便把土豆丝盛进盘子里。我拿起筷子夹了一点尝尝,味道不错。晚餐时,爸爸妈妈都夸我这一盘土豆丝好吃,我听了,脸上露出喜悦的笑容。通过这一次家务活动,我体会到了有一份耕耘,就会有一份收获,只有努力去劳动,才能创造出美好、幸福的生活。450字 四年级 记叙文
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学炒土豆丝也可能是我特别喜欢吃土豆丝的缘故,于是心里一直有个愿望:“能有一天自己也能炒出香喷喷,酸溜溜的土豆丝。”爸爸说等你学习不忙再说吧。一个星期六的中午,我快速的把所有的作业都完成了,这是我第一次做作业这么快,就为了实现我那个盼望已久的愿望。我跑到客厅对爸爸立刻说:“今天的作业全部完成了,这回能答应教我炒土豆丝了吧。”老爸点了点头。我从爸爸在菜市场买回来的土豆里挑了个最大个的,爸爸说先给我讲了炒土豆丝的要领,我点着头仔细地听着记着。第一步是把土豆身上的泥土全部都洗掉,第二步是什么,我们都知道,第二步就是把土豆的‘外衣’给削掉,我用水果盆里的万能刀,它能剥下有“外套”的蔬菜和水果,还能切西瓜、橙子、柠檬等有硬外壳的水果和蔬菜……不多说了,开始干吧,我把土豆的皮削了,不小心也把土豆的肉也削了,我觉得它可能会“啊”的叫一声!一会土豆就露出了光洁的身子。下一步,切土豆,我拿起菜刀,爸爸教我要握紧刀把,手指要弯曲,防止被切到。就这样,我按爸爸的要求去做。先把土豆切成薄薄的片,再把片叠起来,切成丝,只是我切的那里是丝,比起爸爸切的土豆丝,已经明显是一根根“小棒棒”了!累得我的胳膊都酸死了,终于切好了,一切准备就绪,我拧开火,把油准备好,等锅烧热后,我刚要往锅里倒油,爸爸大喊∶“不行,土豆里面有许多淀粉,炒了容易粘锅,要洗一洗。”我把切好的土豆丝放在凉水里,让它们泡个“舒服澡”,我洗了两遍,发现盆里有许多白色沉淀物,爸爸说这是淀粉,等把水滤干,然后小心翼翼地把油倒进锅里,油微微涌动时,等油泡消失后,我先放些花椒、辣椒、再轻轻地把土豆丝倒进锅里,只听“哗”的一声,各种调料的味道迎面扑来,大概放的辣椒太多,呛得我直打喷嚏。吓的我心惊肉跳,土豆丝在锅里被油烫的“啪啪作响”,锅里响成一片······爸爸提醒我说:“别害怕,赶紧拿锅铲翻土豆丝,不然会粘锅的!”我拿起锅铲并不熟练地来回翻炒,可能是第一次有点紧张,一不小心土豆抄到了锅外许多,不过感觉真待劲,真过瘾,等土豆丝变成了金黄色,这时我在爸爸的指导下放入醋、盐、味精、香葱,并用锅铲快速翻炒。此时,香味扑鼻,有点让我垂涎三尺了,我迫不及待地把土豆丝铲到盘里,一尝,啊!这真是一盘色、香、味具俱全的人间美食呀!这就是我的成果。爸爸尝了我这个“厨子”做的菜,脸上露出了满意的笑容,看到他心花怒放的样子,我也高兴得欢呼雀跃。从这回的亲身体会,我感觉到:“做什么事都不是你想象那么简单,都需要许多步骤才能完成,在学习中更要认真反复的思考和细心重复的检查,才能做好。山师附小齐鲁合作学校五年级:张美硕1000字 五年级 叙事
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炒土豆丝炒土豆丝每当吃土豆丝的时候,我总会想起第一次炒菜的艰难。有一天,爸爸妈妈外出未归,我想这不是学做家务的好机会吗?今天我就给爸爸妈妈最爱吃的菜——炒土豆丝。对,就这么办!我照着妈妈的样子,先把土豆去皮,洗净,然后把土豆放在菜板上。咦真奇怪,平常刀在妈妈手里那么好用,如今在我手中却不听使唤了。我右手紧握菜刀,左手捏着土豆,尽量使刀平衡,小心翼翼地切起来。忽然土豆一滚,刀失去控制。“啊——”我被吓得大叫起来。好险!刀从我手臂上,只蹭破了一点皮。就这样,在一次冒险中,我费了“九牛二虎”之力,终于把土豆切完了。可摆在我面前的哪是土豆丝,分明是一堆又粗又大的“土豆棍儿”。我擦去脸上的汗水,打开煤气灶,进行第二道工序。我把油加在炒勺里,油开始冒白沫,比一会儿就冒起了烟。不好!我赶紧把作料和土豆丝投到炒勺里。一种尖锐的声音吓得我跳到一边,我用颤抖的,侧着身子赶紧搅拌,勺中的声音渐渐小了,我的心情慢慢平静下来。忽然,我想起妈妈曾经说过炒土豆丝要加少许醋。正找着呢,一股烧焦的气味钻进我的鼻孔。“啊——不好!”等我冲上去并关掉煤气灶时,菜已糊了一半......当我把自己的“手艺”送进嘴中时,不禁皱了眉头。菜虽然做得不好,但爸爸妈妈回来后还是表扬了我。因为这是我第一次炒菜,只要有了第一次,才会有以后的许多次。450字 五年级 叙事
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学做土豆丝“刺拉、刺拉”,厨房里传来炒菜声,原来是我正在炒土豆丝呢!我会做早餐饼、下面条、煎鸡蛋。每次妈妈给我做炒土豆丝时,我都很喜欢吃,但是我不会炒土豆丝,今天我让妈妈教我做了这道菜。中午,妈妈拿了两个土豆,让我和她一起做。我看了看那两个土豆,发现它们都是不规则形状的。我把土豆洗了洗,准备开始削皮。妈妈告诉我,要用削皮刀的刀片嵌进土豆皮里一点,再使劲往下一拉,皮就会下来。我按照妈妈说的做,我一手抓着土豆,另一只手握着削皮刀,开始学着妈妈的样子削起来,我越削越快,越削越好。“刷刷刷”,土豆皮直往下掉。土豆上有小坑不好挖,我就用削皮刀侧面上的一个小扭扭,使劲一抠就抠干净了。接着,我又刮了一个,不一会儿我就刮完了。我用水洗了洗,土豆立刻变得白白净净,像两个胖娃娃,可爱极了!下一步就要切土豆丝了。妈妈说:“切土豆丝要先切成片。”我看着妈妈切出的土豆片,羡慕极了,不禁赞叹道:“妈妈,你切的土豆片真薄啊,透明得都能看见刀了!”“对呀!”妈妈说,“片切得越薄,丝就会越细。”我也开始切了,我右手拿着刀,左手大拇指放在土豆下面,其余的四个指头放在土豆的上面,防止土豆乱滚。妈妈告诉我:“上面的四个指头第一关节要鼓出来顶着刀,这样才不会切着手指头,左手慢慢往后退,右手拿着刀慢慢往前进,要配合默契。”我看了看自己切好的土豆片,厚薄一点也不均匀。好不容易切完了,该切土豆丝了,我先把土豆片摆好,然后拿起刀开始切,切土豆丝的动作和切土豆片一样。我一手拿刀,一手按着土豆片,小心翼翼地切着,结果发现我切出来的土豆丝根本就不是什么丝嘛,是土豆条!就这样,折腾了将近一个小时,终于切完了!真是看花容易绣花难呀!妈妈把切好的土豆丝放进一个水盆里,说:“土豆里含淀粉,如果不泡一泡,就会粘锅。”妈妈把火打开,往锅里倒上油,等油热了之后,我把土豆丝抓进锅里,拿起铲子铲起来。“滋拉!滋拉!”锅里的土豆丝好像在叫着:“救命呀!救命呀!快放我们出去吧!”炒了一会儿,我往锅里撒了点盐,倒了点醋,顿时,一股醋香飘散开来。不一会儿,这道菜就大功告成了。吃着自己做的菜,我觉得很美味,很有成就感,这顿饭花了很长时间,我体会到妈妈做饭不容易,我以后要多帮妈妈分担些家务,让妈妈省心。900字 五年级
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炒土豆丝昨天,中午12点,只见妈妈忙的不可开交。可是,我的肚子像打鼓一样,正在使劲地敲打呢!我准备来炒土豆丝,心想妈妈的肚子,也一定饿了吧!首先,我拿出几个土豆,把土豆放在盆子里,我随便拿了个土豆仔细闻了闻,啊!真臭,一个泥巴味。我再打开水龙头,往盆子里接水,我看见了那水,立刻变成了土黄色的水,我使劲地把土豆皮搓呀搓。然后,用剥皮刀把土豆皮剥去,土豆又变成乳白色了。最后,再把土豆放在菜板上,先切成片,再切成丝,拿出一个大碗把切好的土豆丝装在大碗里,接满清水,泡一段时间后,捞出土豆丝。接着,该炒土豆丝了吧!我先将锅倒一些菜油,等油七成热的时候,再把土豆丝倒下去。刹那间,我听到刺啦、剌啦……我用手不停地翻炒,再放一小勺盐,然后再翻炒几下。我找来盘子,起锅!我闻了闻,真香啊!我端到妈妈面前,妈妈说:“辛苦你了,宝宝!”我回答妈妈说:“没事,妈妈。”我和妈妈都十分开心!300字 四年级 叙事
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土豆丝作文真想念那盘土豆丝,更想念那个为我炒土豆丝的她。土豆丝是我的至爱,可以百吃不厌。哪顿若是有土豆丝,就算是满汉全席也一定是那盘土豆丝先光盘。我是从妈妈的醋溜土豆丝吃起的,可我还是最爱吃奶奶烧的那种胡萝卜炒土豆丝。奶奶炒土豆丝从来只炒那一种胡萝卜土豆丝,炒出来油亮亮的,在灯光下,闪着晶莹光。米黄色的土豆丝细细的,搭配着红红的胡萝卜丝分外和谐。我还喜欢看奶奶炒土豆丝。切好的土豆丝细细的、长长的,倒进油锅里“嗞啦”地一声,随即便蹦跳着翻滚起来,它伴着火红的胡罗卜丝,在奶奶的锅铲带领下上下翻腾。雨点一样的是飞出的油花;红绸一样的是舞动的火焰;雷声一样的是锅铲的轰鸣…奶奶站在灶台前,手臂有力地挥舞着,铲子与锅子的亲密碰撞发出了有规律的“锅铲合奏”。奶奶那银白的头发微颤着,背影是说不出的慈祥。我站在厨房门口,闻着从锅中飘出的,时浓时淡的香味。这香味就像一只无形的大手抓住了我,抓住了我的心,牵着我往前走。这香味里夹杂着土豆的豆香,菜油的油香,胡萝卜的清香。我甚至可以闻出它的味道,一定是又咸又香的。我不禁问奶奶:“快好了吗?”,“快嘞”,奶奶总是这样应着我。土豆丝上桌了,香气扑鼻。看着那盘金灿灿的冒着袅袅白“仙气”的土豆丝,我垂涎三尺。我是个馋猫,面对美食毫无抵抗力。我迫不及待地用筷子夹起土豆丝,大口大口地吃了起来,完全不顾它刚刚出锅。烫,好烫,可只有这种刚出锅的土豆丝才是最能体会它的精华。热乎乎的土豆丝散发着浓郁的香味,那香味溢到了喉头,溢到了心里。我大口地嚼着,啊,那香气似乎更盛了。我大口地咽着,那香气始终萦绕在齿间,久久没有离去。我忘不掉那土豆丝的香气,更忘不掉她——我的奶奶,忘不掉她为我做的土豆丝。700字 六年级 叙事
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“美味”土豆丝今天是个晴朗的天气,我想今天天气这么好,我一定要给爸爸妈妈、爷爷奶奶做一次菜。做什么菜呢?想了半天我决定就炒一道美味土豆丝!说干就干,我从橱柜下面的袋子里挑了四个大大的土豆,认真地削起了皮,削好之后又把他们放在水龙头下面冲干净,然后我又拿了几只辣椒洗干净。该切菜了,我先把辣椒切成一小块一小块的,很快就切完了,我不禁想:切菜还挺容易的。可是很快,切土豆却把我难住了,一切一滑,特别费力,还好几次差点切到了手指。好不容易切完了,我疲惫地放下菜刀,长长地舒了口气。低头一看,我切的哪是土豆丝啊,分明是板凳腿,长的长、短的短、粗的粗、细的细……哎。准备就绪后,我把火一打,油一倒,火急火燎地把菜和辣椒倒了进去,拿着铲子学着妈妈平时炒菜的样子翻了起来,土豆丝和辣椒在几个回合之后呈现出了亮黄色,我心想,炒好了一定很好吃,就一边翻菜一边美滋滋地唱起了歌。没想到,一滴油一下子蹦进我的嘴里,把我烫得龇牙咧嘴,赶紧丢下铲子跑到外面喝了好几口冷水,这才好点。突然,我闻到了一股怪味,遭了!我的菜!我连忙跑到厨房,用铲子把菜了翻了两下,就发现有一部分已经黑了。我又赶紧手忙脚乱的放上了各种调料,然后拿筷子尝了一根,太淡,我又加了一勺盐翻了两下把火关掉,小心翼翼地把菜盛到盘子里。我把菜端到餐桌上,就满心欢喜地等待着爸爸妈妈、爷爷奶奶回家。很快,他们陆陆续续地回到了家,我把炒菜的事情告诉了他们,他们都夸我懂事,我的意地对他们说:“来,尝一尝我的手艺吧!”可是没想到他们吃了一根以后都异口同声地说:“太咸了!”听了这话,我一下像个泄了气的气球。第一次炒菜,虽然不成功,但毕竟是自己的劳动成功,我依然很开心。这次炒菜,我也体会到了妈妈照顾我们一家的辛苦。700字 小学
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学葫芦丝人的一生有许许多多的.第一次,第一次坐飞机,第一次做饭,第一次走夜路,第一次睡觉,第一次总是难忘的,也总是收获良多的。那是在竹笛老师家里,老师觉得我的竹笛已经吹的十有八九成了,便打算将他的另一门手艺“传”给我吹葫芦丝。刚开始学的时候,我刚用嘴把葫芦丝的吹嘴含住时,轻轻一呼气,便吹出了声。“哎哟!不错哦!一吹就响,哪像竹笛,巴着贴着扒着包着都吹不出声!”我的心里有一种成就感,在吹响的那一刹那油然而生。老师却不以为然:“这算什么啊,吹得那么难听,吹葫芦丝啊,气息要拿捏得非常准确,手法要十分细腻,你才只是吹响了而已,有什么好骄傲的。”老师果然是老师,说的一点儿也不错。等我开始学着吹奏乐曲时,才发现我真小看了这个“破葫芦”,吹得时候总感觉有一口气憋在肚子里,这感觉真是好比用手挠我的脚丫子,有种说不出的难受。虽然葫芦丝比竹笛简单,但是我学葫芦丝却比学竹笛吃力就是因为如此。一首曲子吹完我便头昏脑胀、眼冒金星、气喘吁吁、上气不接下气,吹得结结巴巴不说,滑音吹得又像“放屁"似的;听的人难受不说,吹得人也难受。但越是难,我就越是练,俗话说,学艺没有捷径只有苦练。每天,我都强迫自己练个半小时,中途不许喝水,不许上厕所,不许做和葫芦丝没有干系的事情。腮帮子酸了,忍住;手酸了,撑住;头晕了,憋住;不耐烦了,站住。在我日复一日的苦练后,葫芦丝终于被我给“拿”下来了,音色不再像以前那样奇怪、蹩脚,反而优美、婉转;吹完不再像从前那样气喘吁吁,反而面色如一;吹奏的乐曲不再简单、单调,反而深奥、复杂。现在我吹奏的葫芦丝声可以引用汪国真老师的一句话:其品清幽,若辰之曲;其品悠长,若茶之香。第一次学葫芦丝令我受益良多,它让我明白了:只要坚持,只要耕耘,就会有收获!700字 五年级 叙事
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第一次炒土豆_初中记叙文小朋友们,你们爱吃土豆吗?我可爱吃土豆啦。不管是土豆丝、土豆片,还是土豆泥、土豆饼,我都爱吃。为了能在奶奶不在家的时候吃上炒土豆,我准备自己学炒土豆。我先挑了两个大土豆,把它们放进水池里洗干净,再让奶奶教我刨土豆皮。奶奶左手拿土豆,右手拿刨子,只见她把刨子上的刀片往土豆上一擦,一块土豆皮就刨了下来。再刷刷刨几下,土豆就露出了金黄色的果肉。我心想:这么简单,我也会。我拿了一个土豆刨了起来。刨完后,我觉得土豆小了很多,原来我刨的时候太用力,把土豆肉都刨掉了。奶奶笑着说:“刨的时候要轻一点,才不容易把果肉也刨掉。”我按照奶奶说的轻轻刨,果然只刨掉了土豆皮。该切土豆了。我拿起刀切起来,可是切完以后一看,呵呵,这哪里是土豆片啊?大的大,小的小,厚的厚,薄的薄。我心想:怎么切得这么难看呀!奶奶似乎看出了我的心思,说:“没关系,你第一次切土豆,已经很不错了。我来帮你切成土豆丁。”奶奶拿起刀,熟练地切起来,不一会,就把土豆切成了方方正正、大小匀称的土豆丁。奶奶帮我把火开起来,等锅热了,我倒了点油进去。油热了,冒出了烟。我把土豆丁倒进锅里,只听噼噼啪啪的声音,我赶紧用铲子翻炒起来。我又从盐盒里舀了一小勺盐放入锅中继续炒,土豆变得黄亮亮的。奶奶倒了点开水进锅里,盖上锅盖说:“再煮一会。”过了几分钟,我有点着急了,迫不及待地打开盖子,看见锅里还有水,又连忙盖上盖子。又等了大概五分钟,我打开盖子,水已经烧干了。我赶紧又翻炒了几下,再洒上了我爱吃的胡椒粉,就把土豆丁铲进了盘子里。哇,一盘金灿灿的土豆丁出炉了。我闻了闻,真是太香了!尝了一口,又软又糯,好吃极了!妈妈回来了,当她看到土豆丁,得知是我炒的,直夸我有大厨的潜力!我得意极了,第一次炒土豆就这么成功!700字 初一 记叙文
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学做番茄炒鸡蛋今天,老师在学校里布置了一项特别的作业——学做一道菜。我心想:老师存心想为难我呀,我可从来没炒过菜,这下可怎么办呢?回到家,我对妈妈说:“妈妈,您能教我烧番茄炒鸡蛋吗?妈妈点了点头,答应了。我准备了两个又大又红的番茄,3个白花花的大鸡蛋和一小把绿油油的葱。我先把番茄泡在温水里,然后把它红色的外衣剥开,我正要放在菜板上切开它时,它却像一个调皮的孩子滚来滚去,好像故意跟我作对似的。心想:我就不信今天制服不了你!我用左手轻轻按住,心里又嘀咕起来:这下你滚不了了吧!可是我的手却止不住的颤抖起来,番茄好像在嘲笑我,我费了好大劲才把它切成一小块一小块的。然后,我又拿出了三个鸡蛋,再将鸡蛋往灶台的边缘上轻轻磕了一下,两手掰开蛋壳,蛋黄和蛋清液就很容易流了出来,流进了碗里。向碗里放了一点盐,然后就用筷子轻轻地搅,生怕把蛋液搅出碗外,不一会儿就把它们搅出均匀了。接下来就是把小米葱切成一段段作为调料。最后,准备就绪,把锅放在煤气灶上,打开液化气开关。火苗呼呼地舔着锅底,倒上一些菜油,看到锅里冒出了一缕缕轻烟,我有些胆怯了。“别怕,胆子大一些,赶快把蛋倒进去。”妈妈鼓励我说。我小心翼翼地把蛋倒在锅底,只听见:“滋啦滋啦滋啦”的声音。锅里的鸡蛋在油的作用下,好像开出了一朵金黄色的花朵。我赶紧用锅铲翻炒几下,一股浓浓的香味扑鼻而来。再把番茄块倒入锅中同鸡蛋一起不停地翻动了3分钟左右,再放点盐和葱翻炒几下就可以起锅了。我迫不及待地拿出一双筷子,夹了一小块放在嘴里。呀!味道不错!我开心地大喊:“我成功了!”今天,我学会了番茄炒鸡蛋。让我明白了一个道理:做任何事情,看似简单,要做好很难,今后还多实践。从中我也体会到了父母每天有多么辛苦,以后我一定多帮父母做事。700字 四年级