妈妈的拿手菜
我的妈妈很温柔,也很会做菜,能做很多可口的美食,最令人回味无穷的是她的拿手菜——酸菜鱼。
这不,已经有好几天没吃妈妈的拿手菜了。早上,我陪妈妈去了菜市场,买回一条活蹦乱跳的大黑鱼,外加一包酸菜鱼调料。
黑鱼的鳞片和内脏清理好后,妈妈用锋利的菜刀把鱼切成薄片,和调料一起放入容器,搅拌均匀放置约10分钟。
接着,妈妈把锅烧热,再倒入油,然后再倒入酸菜包一起翻炒,等炒出香味后,再加入水和鱼片。十多分钟后,锅里的香气飘了出来,妈妈又在上面洒了些香菜、葱花。色香味俱全的酸菜鱼大功告成了。哇!我已经流口水了,都等不及了,赶紧拿筷子……
这就是我妈妈的特殊私房菜,只有在我家吃,才会特别好吃,一起来我家尝尝吧,为我妈妈点赞!
有趣的事
有一天晚上,我突然有了一个奇妙的想法。于是,吃晚饭时,我把这个想法告诉了妈妈。
我小声地对妈妈说:“妈妈,你写一篇作文给我看看吧,你从来没有写作文给我看哪。”妈妈若有所思地说:“好的,我周末写完给你看。”我心里充满期待。这是一件多么有趣的事情啊!我心里想:“不知道妈妈写的作文会怎么样,给妈妈布置作业,哈哈!真有趣!”
周末的晚上,我躺在床上看书。妈妈走了过来,笑着说:“我写好了,你看看吧!”看别人写的文章一定很有趣。我看了一下,真是大吃一惊:妈妈竟然写了两页多。我开始认真地看妈妈写了什么。但我看了以后,这篇文章中的事情把我感动了。妈妈写了她怎样冒着危险生下我的。当时,我的妈妈年纪比较大了,怀我很吃力。我在妈妈的肚子里经常调皮,害得妈妈吃不好,睡不好。我情不自禁地问妈妈:“妈妈,你生我时一定很累吧。”妈妈笑眯眯地摸摸我的头说:“你是那么活泼可爱,妈妈看到你,觉得所有的辛苦都是值得的。”
这次给妈妈布置作业,看了妈妈写的文章,字里行间,我都能感受到妈妈的辛苦和快乐。这真是一件有趣又有意义的事。
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