学煎鸡蛋
400字
三年级
每当我看见妈妈为我煎出香喷喷的鸡蛋时，我就下定决心，也为妈妈做一个煎蛋。
说干就干！我把东西给准备好了：鸡蛋，白糖……接着就要开始了，首先我把火给打开，再放了一些油。然后把鸡蛋放进锅里，就这样煎了起来。没想到我把火调太大了，一转眼，鸡蛋就成了黑乎乎的，接着飘来一股烧焦的味道，吃起来的的口感比妈妈的差远了。我皱起眉头，眯着眼睛，嘴巴不由自主的抿了起来，盯着盘子里的煎蛋，想知道到底是哪里不对。
于是我找出《368道家常菜》，找到了关于煎蛋的那一页，上面写着；中火烧锅，放一些油，并把鸡蛋打开放进锅里煎，根据个人喜好，可以加点盐。
我照着上面的说法，把火打开，放一些油，再把鸡蛋放进去。煎了一面又一面，等鸡蛋快焦的时候，把火关掉。撒点盐。果然，一个美味的煎蛋完成了！
外面的仓鼠和兔子闻到了香味，唧唧的叫着，好像在说：“小主人你好棒呀！我们也想吃！”这时我看着窗外，好像感觉天更蓝，云更白了！
我很高兴学会了煎蛋，看来做什么事都要做好准备，不能害怕失败！
两名小偷_1200字
1000字
高三
写人
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大概过了12点，一个小偷来到一幢小型别墅前。他看了看手中的那把刀，又看了看自己一身漆黑的打扮。他想起自己妻子尿毒症的手术费，他颤抖的闭上了眼睛，然后睁开，拿出准备好的工具吃力的翻进了这座不算高的墙。这是他第一次准备入室抢劫。
没有人知道他是如何与良心还有理智的挣扎才来到这里，他实在是太爱自己的妻子，他现在除了眼前的希望已经一无所有了。他想好了，即使是坐牢他也要让妻子能够在明天进入手术室。因为妻子的病不能再拖了。他告诉自己，不能杀人，否则对不起自己的良心，他只要钱就够了。
他拿起刀，正准备进入别墅里时，发现地上躺着一条狗，应该是昏死过去了，他能够确定，因为他是兽医，可是为什么好端端的一条狗会这样。他的心中有股不详的预感。但是他现在想不了这么多。
他一步一步踏进了大门，值得庆幸和疑惑的是门是开着的，正当他无意中从门外看见了屋内的画面，一个男人正要把手中的刀刺进被绑着坐在地上的男主人的心脏，他什么也没有说的冲进了屋内，冲上前去踢飞了男人手中的那把刀。
男人有点愤怒的看了看他，那身打扮，男人一下子就明白了他是什么人。
“想和我抢吗？”男人问道。
“我只是不想让你伤害人。”他的声音有点颤抖，因为他在前一秒也知道了他其实也是一名小偷，而且有一定的身手，不然为何如此的平静。
“你来抢劫难道不是伤害人的？”男人恼火了：“给我滚开！”
男人不知道哪里又弄来一把刀，挥舞向他。他只会一点点小小的功夫，哪会是眼前这个男人的对手。
此时，坐在地上的男人在已经吓坏了，还有同样被绑着的妻子和女儿，他们都一心希望自己能够平安，也希望眼前的这个人也能平安。
“啊——”
男人把刀刺进了他的心脏，连续两刀后，男人拔出刀扔在地上，然后拿起桌上那叠有些零散的钱和自己的东西走出了别墅。其实，男人还在搏斗的途中和他说过一句话：“你是适合干这行的，因为……”
话没说完，男人便消失了。
他忍着剧痛吃力的撑起自己的身体解开了男主人的绳子，男主人也立即拨打了110。
“我现在就送你去医院，你坚持住啊！”男主人背起他就冲进了自己的轿车，却听见他用已经死去般的语气说道：“我的……妻子……叫江琳……她现在……在人民医院206室……求……求求你……救救她。”
“好，我会的。你一点要坚持住朋友！”
他被送到医院的时候已经没有了呼吸。
第二天，当男主人的一家人将那个叫江琳的女子送到手术室的门口时，江琳开口了：“我的爱人现在在哪里？他等下会在门口等我吗？”
“会的。叔叔一定会回来等着你的，因为你们是世界上最好的叔叔阿姨，我将来也希望自己有阿姨这样的男人。”被男主人牵着小手的女孩甜甜的说道。
遂昌三中普高部高三:蓝洋
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学煎鸡蛋每当在接送站吃到香喷喷的荷包蛋的时，我就十分羡慕厨师们精湛的厨艺，竟然能把鸡蛋煎的那么香，那么脆。于是我决定了要学煎鸡蛋。说学就学！星期日的中午，我看了好一会儿怎样煎鸡蛋的书，来到了冰箱面前，把我认为最好的几个鸡蛋拿了出来，又来到厨房，准备好其他佐料，这就要开始煎鸡蛋了。我首先把鸡蛋敲破，紧接着流出了蛋白，露出了蛋黄，倒进碗里的过程中，蛋白围绕着蛋黄，像是宇宙恒星一样运动。接着我就把碗里的黄白液体来回搅拌，最后还是乖乖的被我合成了一体。接着，我把锅刷了几下，然后倒出一点点油，再打开火。把碗里的均匀液体倒入了锅里，这时候的鸡蛋就像是跳高运动员，一次比一次跳得高，我立马拿了铲子，把鸡蛋来回翻炒，可是底部的鸡蛋沾在锅底，怎么都翻不动。这时候好像闻到了焦味，顿时有种不太好的预感……于是我去问了妈妈：“妈妈，为什么锅底的鸡蛋怎么翻也翻不动呢？”妈妈笑了笑说：“你仔细想一想，你刚刚是不是遗漏了什么细节部分或者什么调料放的太少了？”我坐在椅子上苦思冥想，到底是什么放少了呢？仔细地把刚刚的过程重新回忆了一遍，终于被我想到了，原来是油放的太少了。于是我决定重新再做一次煎蛋，这次油放的正常了，中间也没有再出什么意外，鸡蛋终于算是煎好了，闻着鸡蛋独特的香味，看着一块黑一块黄的鸡蛋，虽然没厨师做得这么好，但也是我的第一个作品，我心满意足了。在这次煎鸡蛋过程中，我认识到做什么事都要有耐心，不能干着急。550字 三年级
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学煎鸡蛋每天中午，妈妈都会煎一个鸡蛋给我吃，我也渴望能煎一次鸡蛋。机会终于来，那天，妈妈有事出去了，到了下午四点钟还没有回来，我肚子饿了，又没菜了，哈哈，煎鸡蛋的机会终于来了。我先从冰箱里拿出了两个大大的鸡蛋，然后从柜子里拿出一个又大又干净的碗，接着把鸡蛋磕在碗里面，磕出来的蛋黄红彤彤的，就像一个红红的小太阳似的，可爱极了！我又用一双长长的筷子，把蛋清和蛋黄搅和在一起，它们发出“啪啪啪”的响声像一支支优美的乐曲，而蛋黄却像个贪玩的小孩子在翻跟斗似的！我点燃煤气，火焰像个贪吃的小孩子，一直在舔着锅底，我向锅里倒油，一不小心倒了太多油，不到几秒钟，油就像浪一样翻滚起来，我赶快把鸡蛋倒进去，油一下子“噼里啪啦”地向四处飞溅，有的油还沾在我的脸上，我的脸被烫得红红的，我真想放下不管了，突然，我心里出了几个字：不能放弃，我就来劲了，我认真地炒着鸡蛋，过了一会儿，我就把鸡蛋炒地香喷喷的。我把蛋端在桌子上，一会儿，就把蛋吃了个精光，顿时，一种自豪感油然而生。400字 二年级
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学煎鸡蛋一天晚上，我突然心血来潮，想学煎荷包蛋，我就跟妈妈说：“妈妈，我想学煎蛋。”妈妈说：“为什么？”“因为我觉得妈妈平时工作很辛苦，回家后还要做饭。我以后应该自己学会炒菜做饭，帮妈妈减轻一些负担。所以我想从最基础最简单的开始学起。”我说。妈妈摸摸我的头，笑着说：“好吧，难得你有这样的孝心和热情，那妈妈就来教你吧！”开始，我觉得煎蛋很容易，就是打个蛋，撒点盐，倒点油，就可以了，但实际上并不简单。妈妈先给我示范，边做边讲解。首先我们先倒油，让锅全铺满油。再撒盐，再用锅铲把盐铲均匀。接着把火调小，开始打蛋入锅。因为我喜欢吃糖心蛋，所以得把鸡蛋打好，蛋黄必须不能散开，不然就煎不成糖心蛋了。然后煎上2分钟左右，等鸡蛋四周边上定型以后，再翻转煎另一面。如果想吃糖心蛋，必须把握好时间，不然就煎不成了。看完妈妈煎蛋后，我顿时心里紧张起来，感觉好复杂啊！但是我还是要坚持做下去。我开始回忆着妈妈刚刚做的步骤，边想边操作。我先倒油，因为我怕倒多了，所以让妈妈看着我倒，等我倒够了的时候就提醒我停下。接着再撒盐，因为我又怕盐倒多了，所以我还是让妈妈看着我撒盐。然后打蛋，我问妈妈：“妈妈，要怎么样剥蛋壳啊？”妈妈说：“先拿着鸡蛋在灶台上敲几下，敲开裂痕后，就用大拇指的指尖从裂痕处往里戳，再往两边掰。”我按照妈妈说的去做。可是打出来后，鸡蛋黄都散开了。妈妈说：“这样就吃不成糖心蛋了！”我一脸悲伤的表情，心情无比的失落。妈妈好像看透了我的心思，说：“你要不要再煎一个呀？”“好啊！”我兴奋地说道。妈妈随即教我，往两边掰蛋壳的时候，拇指不要戳太进，也不需要用太大力气，否则就容易把蛋黄捏碎！随后，我又小心翼翼打了一个蛋。虽然这次鸡蛋没散，不过因为我的手拿得太高了，所以蛋入锅时，锅里面的油都溅上来了，还烫到了我的手，那个油不是一般的烫，令我感到一阵疼！我顿时觉得，平时妈妈做饭可真辛苦，我以后要天天做早餐给妈妈吃。我终于学会了煎鸡蛋！吃着自己做的糖心鸡蛋，我真是既自豪又开心！妈妈看见我那么高兴，幸福地笑了！800字 六年级
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学煎鸡蛋我已经是十二岁的大孩子了，可老爸老妈说我不会干着干那的，是我一点自信心都没有。于是呢，我准备向他们证明“我能行”。那天早晨，我醒来后，见妈妈去市场买菜了，爸爸还在呼呼睡大觉，我便蹑手蹑脚的起床走进厨房，关上门，我要准备自己悄悄动手烧一道真正的菜。我先把平时观察到妈妈煎蛋的全部过程，从头到尾，认认真真，一丝不拘得在心里打了“草稿”，然后点燃煤气，把油倒进锅里，等待油烟升起，我把鸡蛋磕开，放了进去。鸡蛋还“吱吱吱”的叫着，透明的蛋清突然间变成了乳白色，向被风吹起来的泡泡一样鼓了起来，环绕在黄玉般的蛋黄周围，好似一圈美丽的花边。看着看着，忽然想起来，还没有放酱油，变手忙脚乱的在厨房里面找。鸡蛋终于煎好了，金灿灿香喷喷的。我想尝尝，但很快打消了这个念头，因为这些是要给爸爸妈妈的。吃早饭了，我忍不住心里的得意劲儿，直朝爸爸妈妈发笑。爸爸说：“今天这小姑娘怎么了，一直笑。”我大声地说：“今天我做了一道菜——煎鸡蛋。”妈妈连声说：“快拿出来看看，让我们尝尝。”一盘亮油油的鸡蛋被端上餐桌。爸爸夹了一块就往嘴里送。“味道……”“怎么样”这三个字我还没说出口爸爸就叫起来：“这蛋什么时候煎的啊，好像馊了。”妈妈用鼻子闻闻说：“你没放酱油？”“放了还是那瓶鲜的呢。”我被爸爸妈妈问呆了。妈妈听了直小说：“你这个傻丫头，那是醋。”我愣了，鼻子不由自主的酸起来，眼泪也掉了下来。爸爸见了，说：“醋是好东西，医生常说醋治百病。”妈妈也在一旁安慰我：“虽然你把醋和酱油搞错了，但那几个蛋煎的真的挺不错。”听他们这么一说，我又高兴起来，心想：虽然第一次煎蛋就出错，但是他们的安慰使我有了自信心，今后我一定再接再厉。一年级:水晶青柠作文网专稿 未经允许不得转载700字 一年级 叙事
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学煎鸡蛋学煎鸡蛋我从小就是一个特别有口福的人，特别喜欢厨艺节目。从小我下定决心，一定要做一个很会做饭的人。难得今天妈妈有空，答应我要教我做菜但妈妈说心急吃不了热豆腐，先教我点简单的，煎鸡蛋。开始煎鸡蛋了，我好紧张啊！怕油溅到我身上了，妈妈鼓励我只要小心就没有问题了。我终于鼓起勇气，按着妈妈说的方法，在已经烧热的锅子里轻轻地倒一点油，等油烧开了，再用勺子把鸡蛋放在锅里，两勺鸡蛋可以做一个蛋角。等一面煎好了以后，就用锅铲把它翻成半圆形，接着用锅铲再煎第2个，就这样我一连煎了好几个。在火炉旁受煎熬可热可累了，真想松口气歇一会，可眼看剩下不多了，我还是坚持煎完了。很累，但是我很快乐。这一刻，我真想让全世界人都知道---我，居然学会煎鸡蛋了！！！！！300字 二年级 写人
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学做煎鸡蛋我常常吃妈妈做的煎鸡蛋，却没有真的去尝试做过。今天，我请妈妈教我做煎鸡蛋。妈妈拿出了平底锅，我兴致突发把平底锅一下子放到小灶台上。升起火接着按妈妈的指示做。妈妈提着油说：“先加一些油。”她边说边拉着我的手往锅的一角上倒了点油，再将平底锅往四忙八方斜去。因为油平铺在锅上，不管蛋打在哪儿油都能沾上蛋。不一会油已经烧开了，它冒着热腾腾的烟。妈妈麻利地把蛋壳打开让还是液体的蛋的蛋黄在一眨眼的功夫中流入平底锅内，我又着急拿铁铲子。我拿着铁铲子后把自己当成一位厨师一翻一炒，再一翻，我为了调调口味，用盐洒在铲子上一铲一翻细心地做。终于可以吃了，我尝一口啊！用自己汗水做出来的煎鸡蛋可比妈妈的香多了！我终于明白了一分耕耘，一分收获的意思了！300字 三年级
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学做煎鸡蛋有一天，我问爸爸，说：“爸爸，煎鸡蛋怎么做啊？”爸爸说：“等我哪天教教你吧。”今天我正好放假，下午的时候，爸爸说：“我一会就教你学做煎鸡蛋。”我听了之后兴高采烈的就跟着爸爸到厨房去了。爸爸给我作了个示范。首先，爸爸把锅放到灶台上，在把火打着，然后再往里倒油，接着再磕一个鸡蛋倒在锅里，等下面煎好了之后，再翻个面儿这样，鸡蛋就煎好了，我看完之后，心想：“原来煎鸡蛋这么简单呀！”我迫不及待的跟爸爸说：“爸爸，我也想试着煎一个。”我学着爸爸的样子，拿出了一个鸡蛋，就磕进锅里了，再看鸡蛋没有动静，我就问爸爸：“爸爸，鸡蛋怎么没有动静？”爸爸笑着说：“你的油温太低，煎出来的形状不好看，而且口感也不好。”取了第一次的教训，我有一次拿起鸡蛋下锅以后，只听知啦一声，直冒烟。我就赶紧用铲子给鸡蛋翻了个面，再把它铲出来一看，鸡蛋胡了。有了前两次的经验。我再一次拿起鸡蛋，等油温烧好以后拿起鸡蛋下锅。鸡蛋很快煎好了。它的形状是圆形的，中间黄一圈白，让人一看就很想吃，我就问爸爸：“爸爸这个煎的怎吗样？”爸爸说：“挺好的，继续努力。”我听了之后心里美滋滋的。通过这次有趣的煎鸡蛋使我懂得了一个道理。无论做什么事不能光看外表，看着很简单的事情，其实它里面还包含了很多的学问。450字 三年级 记叙文
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煎鸡蛋妈妈教会了我煎鸡蛋，这件小事告诉了我一个大道理。第一次，我一不小心把火开太大了，把鸡蛋都煎糊了，油还溅到了我脸上，油很粘，粘得像鼻涕一样，我有点不想继续了。妈妈说：看看我是怎么做的。妈妈拿着鸡蛋，吱声碰的一声蛋壳破了。妈妈强调的说：翻面要轻轻地翻。我照妈妈的方式做了一遍，终于做成功了，妈妈闻了闻，觉得很香，我吃了一口，感觉我煎的鸡蛋比妈妈煎的还好吃。这件事告诉我，做什么事都不能半途而废，要坚持就就是胜利。如果当时我放弃了就吃不能吃到那么美味的煎鸡蛋了。200字 三年级 叙事
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煎鸡蛋今天我让妈妈教我煎鸡蛋妈妈说：先放油让油热了以后再放鸡蛋。还好以前吃方便面的时候我磕过鸡蛋。等鸡蛋的一面煎好了再翻面，然后放盐。一个鸡蛋就做好了。我自己又做了一个，但磕鸡蛋的时候往外噼里啪啦的冒油星我连忙去叫妈妈，妈妈说：你没开抽油烟机。这可把我吓坏了。我不知不觉的做了十几个了妈妈进来一看煎了十几个了说：今天的早饭就吃煎鸡蛋吧！哈哈我终于学会了煎鸡蛋了！150字 三年级 叙事
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煎鸡蛋高港实验小学三（3）班陈凡哲我非常喜欢吃煎鸡蛋，可一直是妈妈做的。今天，我要自己煎一次鸡蛋。我在锅前煎，妈妈在一旁指导我。我先把煤气灶开下来。我问妈妈：“煤气灶应该开几档火候最好？”“当然是小档了！”妈妈答道。于是，我就把火候开到小档。我把油倒进锅里，并摇晃了一下，待油热后准备把蛋打到锅里。这时，妈妈对我说：“打蛋也要注意技巧，先把蛋在碗边磕一条裂缝，然后捏住裂缝使劲一掰，蛋就会顺流而下到锅里去啰！”我便按照妈妈说的去做。打条裂缝小意思，可在掐开的时候出现了“意外”，蛋壳不小心被我捏碎了，不过蛋还是完整地落在了锅里。只见蛋在锅里“噼里啪啦”地跳起了迪斯科，不时还冒出几个白泡泡，真好玩！妈妈又让我撒些盐，我均匀地在蛋上面撒了一点盐，然后费了九牛二虎之力才把蛋翻了过来，油娃娃真是调皮，竟然跳到我脸上玩。这时，锅里的蛋清就像卫兵一样，守护着蛋黄公主。我把煎好的蛋放到碗里，要是往常我准会迫不及待大口大口地吃起来，可这是我第一次的厨房“作品”，还真舍不得吃掉它。妈妈说：“煎好的蛋上浇点醋，味道会更鲜美！”咳，美味的诱惑无人能敌，我终于还是对它动起了手，妈妈也尝了一口，连连竖起大拇指。我也觉得自己的劳动换来的成果是最香最甜的！500字 三年级 记叙文
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学煎鸡蛋每当我看见金黄色的煎鸡蛋的时候，我就会想起暑假时学做煎鸡蛋的情景。那时，我的爸爸去上班，只留下我和妈妈。到了中午煮饭的时候，我觉得无聊，就想要妈妈教我煎鸡蛋，妈妈同意了。妈妈从冰箱里拿出两个鸡蛋，然后对我说：“首先打开煤气罐，然后把锅放在煤气灶上，点火热锅，再放点油进锅，把鸡蛋磕碎，蛋清和蛋黄便掉进锅里……”妈妈就这样边说边示范。教完以后，妈妈叫我煎一次给她看。我放点油在锅里，忽然我感觉手疼，原来是那些滚烫的油弹到我的手上，所以才觉得疼。我把鸡蛋磕碎，把蛋清和蛋黄放到锅里，蛋清和蛋黄马上凝结在一起，还直冒泡。嘿，真有趣，鸡蛋还会吹泡泡。我看了一会儿，看着看着，它不冒泡了，我翻过来一看，呀，糟糕，底下焦了一大块，焦味直钻鼻孔。妈妈走过来对我说：“别灰心，再煎一次。”这一次，我不再像上一次那样了。我先把油放进锅里后，如闪电般地缩回手来，然后把鸡蛋磕碎，将蛋清和蛋黄放到锅里，等它吹泡泡的时候，我马上把它翻过来，再放少许盐。等一会儿把它盛到碗里，再放一点酱油，一道煎鸡蛋的菜就完成了。学会煎鸡蛋，那成功的喜悦使我至今难忘。400字 四年级 记叙文
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煎鸡蛋上个星期天的早晨。六点左右，我就起床了，我起这么早是因为我要给全家做早饭。我打开煤气灶，把火开到中等，然后倒入少量的油，拿出8个鸡蛋，在锅边敲一下，出现了一条缝，扒开，蛋清和蛋黄一起“哧溜”一下滑进了锅中。过了一会儿，蛋清变白了，底部也开始慢慢凝固了。是时候翻面了，我拿起铲子，以迅雷不及掩耳的速度把它铲起，翻了一个面，它被我翻了个底朝天，又过了一会儿，终于好了，我把鸡蛋铲了出来，它还“滋啦”“滋啦”地响着，好像在对我说：“祝子岑，不错呀。”我又按这个方法煎了6个。在煎第7个的时候，我把火开大最大，倒了半桶油，顿时锅里噼里啪啦响个不停，然后我打入鸡蛋，没想到我才打入鸡蛋，锅里滚烫的油四处乱跳，我吓得扔下锅铲就跑走了，可当油不跳时我回到厨房这个鸡蛋已经焦了。我只好再重煎一个了。8个鸡蛋全部煎完后，我把家人们都叫醒了，大家品尝了一下，说：“我们家宝宝长大了，都会给我们煎鸡蛋了。”我尝了一下，色香味俱全，我三两口就吃完了。400字 四年级
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