记忆中的节日
每年春节雷打不动的要看“春晚”、吃饺子和拜年。我最喜欢的就是一家人快快乐乐地坐在一起包饺子。
今年和平时的除夕夜一样熬夜看“春晚”,包饺子,每年都是奶奶煮好,我只有吃的份,今年我已经十一岁了,希望能学会包饺子。
妈妈怕我浪费面,所以把面和好让我做皮。饺子好吃的最重要的环节就是活馅儿,我先把白菜洗好,然后把白菜根切掉,再把发黄的叶子去掉,把白菜切成细丝,再从左向右反复剁成碎末。然后在肉馅里放入料酒、酱油、盐等调料,把鸡蛋炒熟准备和馅用。
妈妈切好面块,让我先把它们团成球,然后用手按成圆片。用擀面棍擀成圆片。刚开始我的饺子皮擀得一边厚一边薄,这样的饺子皮儿包不起来,我只好把它们团起来重新擀。没想到皮儿沾了面以后就团不起来了,手一松还掉到了地上。妈妈过来教我擀皮儿:“先把饺子剂子按扁就好擀了,一手拿着皮儿,一手擀,像我这样一边转圈儿一边擀,不要太用力”。我照着妈妈的样子试了试,还真容易多了,我高兴的说:“我也会擀皮儿了,谢谢妈妈。”不一会儿我擀了一小摞儿饺子皮,这是妈妈也把馅儿活好,可以正式的包饺子啦!我学着爸爸妈妈的样子,先在饺子皮中间放半勺馅儿,然后把两边的皮儿折在一起,用右手食指拖着皮儿,再把两层皮儿捏在一起就包好了。我发现爸爸妈妈包的饺子是立着的,而我包的饺子却是躺着的,这是为什么呢?说不定以后熟练了饺子就能立起来了。
今年春节我比往年都高兴,不仅因为我又长大了一岁,最重要的是家人吃到了我包的饺子,人人都夸我聪明能干,我无比自豪。
四年级:小云飘飘
祭扫烈士墓
今天是4月2日,我们校五年级全体师生上完两节课去西山扫墓。我们怀着沉痛的心情来到了山顶,展现在我们面前的是一座高大的纪念碑,地面是平整的地砖,四周是白色的围栏,把这座纪念碑显得更加庄严肃穆,纪念碑的正面写着“革命烈士永垂不朽”几个大字。
活动开始了,陶佳琪宣布第一项:唱队歌,出队旗,“我们是共产主义接班人……”。鲜艳的队旗庄严的从我们眼前飘过,“第二项,默哀”我们怀着无比悲痛的心情低下了头……。第五项“献花圈”几个同学拿着花圈,献到烈士墓前……。第七项“唱对歌,退队旗“我们是共产主义接班人……”看到这些使我佛想联篇,想到了烈士们为我们浴血奋战。流星的光辉来自天体的摩擦,珍珠的璀璨来自贝壳的眼泪,而一个好的国家必须要以那些革命烈士来支撑,那些革命烈士不须要多好的词来修饰自己,他们是靠行动来表现出自己,不畏艰险,不怕困难,为党的事业,做了许多贡献,他们的精神值得我去敬佩,我要向他们学习。
我们要珍惜先烈用生命换来的幸福生活。努力学习,不让烈士的鲜血白流,长大后把祖国建设的更加美好。
指导教师:田秀娟
吉林省敦化市大石头镇镇小学五年级:幸福的开始xc
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留在记忆中的节日记忆中最难忘却的,便也是双亲带我去拜年的时候了。那一张张笑脸久久回荡在我的脑海中,而现在对这些习俗却有些生疏了,倒是以前拜年时的情景,令我仿佛突然回到了儿时的光景。那时的春节倒也较为热闹,到了村里,乡里乡外都是客,都聚在空地上,那儿真是热闹。锣鼓喧天,鞭炮齐鸣,一根杆子上系个绣球便好了,两头狮子眨着眼,摇着身,姿势摆弄得活灵活现,看那绣球,狮子冲上去,扑向那球,杆子突然被一位青年一歪,倒是错了过去。观众也附和起来,鼓点声愈发强烈,青年有条不紊地摆弄着绣球,场上愈发精彩,场下也爆发出雷鸣般的掌声,那欢乐而喜庆的氛围,不也就是人们要表达的美好愿望和欢乐吗?它虽经历了时间的磨砺,却也像那陈皮,令我回味无穷,越久弥香。到了村里,也就必须参加“连桌席”了,似有百多号人吧。每家每户倒是要做几道自家的招牌菜,几十户人家连出这酒席,一百多号人挤在大屋里倒是显得拥挤。小孩们也就只好和大人同座了。我张眼望,不少人家也是在做饭,那一手手绝活,也让我看得有些眼花缭乱的了。这也恐怕只有终日在家做饭,各悟出各自的理才能做出来的,看看一道道菜品,倒是让我有些眼馋,馋也不行,要按规矩办事,吃饭前要在祠堂的池塘前鸣炮,震耳欲聋的刺爆声也是让我头皮发麻了。最后最麻烦,按辈分落座,所以我只能等长辈吃完饭,我们小辈再吃,可还剩啥?也就只有干望着的份。赌着气出去,引来的只有责备了。现在想想也是好笑。春节,倒是没再去吃大桌饭了,而是和家人一起吃着年糕,寓意着美好与团圆。春节早已悄悄流逝,我们也向着春天前进,一切的轮回,新春的开始。我多么盼望以后还能体会那浓浓的年味,体验着那快乐的时光。650字 四年级
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