种土豆

奶奶家门前有一块地，爸爸说：“让它荒着怪可惜的，大家都比较喜欢吃土豆，那就把它开辟出来种土豆吧”。我们都很高兴，说干就干我们在一起翻地，把土都一点一点的捏碎，再整成菜畦子。

爸爸把土豆用刀子切开，把带有土豆芽的土豆块小心地一块一块地切下来，土豆芽尖尖的，像小鸟红红的尖嘴。然后我们小心地把土豆芽埋在土里，浇上水。妈妈说：“好了大功告成，以后每两天浇一次水，你就能吃上美味的土豆了。”在后来这几个月里，我不断地给土豆施肥，浇水，除草，打头，经过精心的照料，果然收获了很多的土豆。

妈妈说：“我们的土豆今天获得了大丰收，这与厚均的辛勤劳动是分不开的，为了奖赏你们，我要让你们吃一次土豆宴，你们说好不好啊？”我们都高兴地一致同意。让爷爷奶奶也来参加我们的土豆宴会。

很快妈妈做好了，但是给我们提了几个问题：“你们在吃土豆前先说一下土豆有几种做法？”我抢先说：“可以做薯片和薯条”，爸爸说：“可以炒土豆丝，”爷爷说：“可以辣炒土豆片”，奶奶说：“可以蒸着吃”。我们每人都回答了一次，妈妈说：“你们回答的都没错，但是土豆不只是能做这些。”说着就给我们端来了土豆泥、蒸土豆、炸薯条、土豆丝，拔丝土豆、炖土豆等等，摆了满满一大桌子。爷爷说：“现在都把土豆当菜吃，以前都把它当干粮啊”。

爸爸说土豆埋在地里它不像大枣柿子一样长得鲜艳好看，但是它的用处还有很多，曾经解决了人们饥饿的肚子。同样，做人也是这样，不要求好看，但是要有用才行啊！

我们边吃边谈，过了很久也吃了很多，爸爸的话也深深地烙在了我的心中。